Старт осенних олимпиад для учителей, учеников и дошкольников! Специальные наградные, результаты сразу, комфортное участие.

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 25.07.2025 11:38

Петриашвили Ирина Николаевна

учитель

950 352

Подписчики

779

Подписки

Местоположение

Россия, Россия

Специализация

Информатика

Завучу

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Ленивые хачапури

Очень вкусные ленивые хачапури из творога, сыра и рисовой муки порадуют своим вкусом и низкой калорийностью тех, кто следит за своей фигурой. Приготовление теста займет всего пять минут вашего времени, и очень быстро ленивые хачапури жарятся на сковороде или запекаются в духовке.

Продукты

Творог (в рецепте использовался 5%) - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сыр (подойдёт абсолютно любой, который будет в вашем распоряжении) - 50 г

Зелень укропа - по вкусу (я добавила 20 г замороженного укропа)

Рисовая мука - 2 ст. ложки с горкой

Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛенивые хачапури

Подготавливаем продукты. Сыр трем на мелкой тёрке. Укроп измельчаем.

В творог добавляем яйца, соль и хорошо разминаем вилочкой.

Добавляем сыр, укроп. Всё тщательно перемешиваем. И в последнюю очередь добавляем рисовую муку (её можно заменить кукурузной или пшеничной). Перемешиваем. Тесто готово!

Формируем круглые лепешки и жарим на сухой сковороде с антипригарным покрытием примерно по 4 минуты с каждой стороны (на маленьком огне, чтоб избежать пригорания). Я выпекала в мультипекаре (у меня панель "треугольники") 10 минут. И самый простой вариант: запекаем в силиконовой форме в духовке, цельным пирогом, в течение 20 минут при 180 градусах.

Ленивые хачапури хороши как самостоятельное блюдо в качестве перекуса, а также замечательно подойдут в качестве несладкой низкокалорийной выпечки к чаю или кофе.