СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Ленивый ретеш с грушей, клюквой и шоколадом

Нажмите, чтобы узнать подробности

Идеальное сочетание ароматных груш и шоколада, дополненное кислинкой сушёной клюквы и насыщенным вкусом фундука. Готовится такой вариант венгерского ретеша относительно быстро, ведь используется уже готовое тесто фило.

Продукты (на 14 порций)
Тесто фило - 400 г
Груши - 700 г
Фундук очищенный - 100 г
Клюква сушёная - 100 г
Сахарная пудра - 120 г
Шоколадная крошка термостабильная (чёрная) - 50 г
Масло сливочное - 120 г
Какао-порошок - 20 г
Крахмал кукурузный - 20 г
Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
17.12.2025 15:23