Интересные факты об арбузах

Родиной ягоды является Южная Америка. Оттуда она сначала попала в Европу, а в XVI в. - в Америку. Арбуз выращивали еще во времена Древнего Египта. Это подвергается тем, что семена бахчевой культуры нашли в усыпальницах Тутанхамона и других фараонов.

Ягоду культивировали и в Древнем Риме. Из нее готовили мед, ели в свежем виде и засаливали. В Китай плод попал в Х веке на торговых кораблях, прибывающих из Средиземноморья. В Поднебесной его использовали в лечебных целях. Китайцы считали, что съеденная перед едой ягода очищает тело и выносит из организма болезни.

Точная дата появления арбуза в России и Европе неизвестна. Некоторые исследователи указывают на XI-XII века, а кто-то — на XIII-XIV. С уверенностью можно сказать лишь, что в то время арбуз был дорогим лакомством, доступным только богатым людям.

Самостоятельно их выращивать в России стали лишь в XVII веке в наиболее подходящем для этого регионе — Астрахани. В тот период плоды не ели в «сыром» виде, а чаще делали патоку с пряностями и душистым перцем. Свое распространение в народе арбузы получили во времена правления Петра I.

Сейчас их выращивают не только в Астрахани, но и в Волгоградской и Оренбургской области, а также на многих дачах по всей стране.