Национальный день печенья с шоколадной стружкой

4 августа — Национальный день печенья с шоколадной стружкой.Шоколадная стружка — это небольшие кусочки шоколада, которые обычно имеют каплевидную форму, хотя также существуют квадратные или прямоугольные шоколадные стружки. Они могут различаться по размеру, но обычно не превышают 1 см в диаметре. Первоначально они были сделаны из полусладкого шоколада, но позже появились и другие сорта. Шоколадная стружка может быть изготовлена из горько-сладкого шоколада, темного шоколада, молочного шоколада, белого шоколада, мятного шоколада. Шоколадную стружку часто добавляют в печенье, кексы, маффины, блины, блинчики, вафли, пироги, торты, пудинги, мороженое, тропическую смесь для приготовления блюд. Её можно использовать для приготовления горячего шоколада.