Рецепт салата "Любовница":

Ингредиенты:

1. Свекла (2 шт.)

2. Сыр твердый (150 г.)

3. Изюм (1 горст. )

4. Морковь(3 шт.)

5. Чеснок (3 зуб.)

6. Орехи грецкие (1 горст.)

7. Майонез

Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой

терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр

потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи

измельчить. Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на

несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и

аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:

1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто

смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).

2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр.

3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи. Все ингредиенты

необходимо тщательно перемешать.