"Салат с кириешками".

Как приготовить "Салат с кириешками"

1С отварной куриной грудки снять кожу, удалить остов, мякоть порезать мелким кубиком.

2Обжарить кубики куриного филе на сухой сковороде, приправив кайенским перцем, карри и молотой паприкой, в конце обжаривания добавить рубленный чеснок.

3Консервированную кукурузу сцедить, откинув на сито.

4Черри помыть, крупные порезать пополам. Если использовать обычные томаты, то порезать их кубиком.

5В салатнике соединить пряную курятину, добавить черри и кукурузу, заправить майонезом, при необходимости выровнять на соль.

6Уложить салат в порционные салатники, посыпать тёртым пармезаном и кириешками (вкус можно выбрать индивидуально, в данном случае сухарики со вкусом сметаны и лука), украсить зеленью сельдерея и немедленно подавать. Если подача откладывается, тогда сухарики лучше добавить в салат непосредственно сразу, чтобы они не размокли от овощных соков и заправки.

Рецепт "Салат с кириешками" готов, приятного аппетит!