Спрашивали - отвечаем (Лингвистический ликбез) № 5

Вопрос: Считается, что обычай произносить тосты пришел к нам с Кавказа. Так ли это? И какое отношение к застольному тосту имеет поджаренный кусок хлеба – тост?

Ответ: Обычай произносить речи со стаканом в руке пришел к нам не с Кавказа, а из Англии. Дело в том, что когда-то английские парламентарии - лорды - произносили с трибуны очень длинные речи, и со временем в Англии появился обычай ставить перед выступающим стакан воды и ломтик поджаренного хлеба (toast)/

Наши ораторы заменили воду в стакане на более привычные напитки и распространили традицию, в том числе и на Кавказ.