Ученые бьют тревогу: пластик угрожает человечеству не меньше, чем глобальное потепление

Ученые бьют тревогу: пластик угрожает человечеству не меньше, чем глобальное потепление

Тотальное применение пластиковых изделий в сельскохозяйственной промышленности, в частности, при изготовлении и упаковке продовольственных товаров, чревато потенциальной угрозой для здоровья и жизни людей в планетарном масштабе.

Во всем мире продукты питания постоянно соприкасаются с пластиком – будь то пакеты, оберточная пленка или другая подобная тара для их расфасовки и хранения. Мельчайшие частички полимера (до 5 мм), так называемый микропластик, представляют огромную угрозу для здоровья и безопасности человечества.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) опубликовало в The Guardian отчет, в котором называет загрязнение микропластиком продуктов питания глобальной проблемой, сопоставимой с климатическим коллапсом.

По данным организации, подавляющая часть территории плодоносного грунта планеты буквально пропитана микропластиком, из-за «катастрофического» использования миллионов тон пластмассы в пищевом и сельскохозяйственном секторах человеческой деятельности. Смертельно опасные частички оказывают свое губительное влияние на людей и животных, попадая в организм вместе с пищей.

FAO приводит пугающую статистику: только за один 2019 год в сельскохозяйственной и животноводческой промышленности было использовано 37,3 миллиона тонн пластика для производства упаковок продуктовых товаров. Если учесть, что в данной отрасли переработке или вторичному использованию подлежит лишь мизерная часть пластмассовой тары, то проблема приобретает действительно катастрофические масштабы.