Моя безопасная кухня

Муниципальное общеобразовательное учереждение «1-Засеймская средняя общеобразовательная школа»

Индивидуальный проект по ОБЖ

на тему:

«Безопасность на кухне»

Выполнила:

Жилина Дарья Александровна

Ученица 9 класса

Руководитель:

Герасимова Татьяна Владимировна

2024 год

Введение

Актуальность исследования заключается в том, как на моей кухне предотвратить возникновение опасных ситуаций.

Цель исследования:

1. Изучить литературу по данной теме.

2. Провести исследования на предмет знания у школьников и взрослых, какие опасности таит современная кухня.

3. обобщить знания правил безопасного поведения на кухне. Сформировать навыки безопасного обращения с электроприборами.

4. Провести обследование своей кухни на предмет безопасности.

5. Составить рекомендации про профилактике опасных ситуаций на кухне.

Объкт исследования: кухня в моем доме.

Предмет исследования: способы предотвращения опасных ситуаций на кухне.

Гипотеза исследования: я предполагаю, что моя кухня безопасна.

Методы исследования: во время работы над проектом использовались такие методы, как анализ, синтез, наблюдение и обследование.

• БЕЗОПАСНОСТЬ НА КУХНЕ

Кухня в современном стиле — это сочетание комфорта и функциональности, стиля и лаконичности. В таком помещении удобно готовить и проводить время с семьёй, а также принимать гостей.

Но всё начиналось с печи:

ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не забывайте об элементарных правилах пожарной безопасности.

При обнаружении возгорания незамедлительно сообщайте об этом в пожарно-спасательную службу "01" или "101" и службу спасения по телефону "112".

Пожароопасные приборы на кухне:

Легковоспламеняющиеся предметы на кухне:

Электробезопасность на кухне

В доме электричество обеспечивает освещение, обогрев, приготовление пищи, работу различных бытовых приборов, телевизора, радиоаппаратуры.

В то же время электричество при определённых условиях представляет серьёзную опасность для жизни и здоровья человека.

В настоящее время в быту очень широко используется бытовой газ. Бытовой газ не имеет ни цвета, ни запаха, но, для того чтобы можно было обнаружить его утечку, в него добавляют специальные вещества, имеющие специфический запах.

Утечка газа может привести к отравлению человека и взрыву помещения.

Раньше, в старену, когда были печки, люди держали дома кошек, так как они хорошо и вовремя чувствовали утечку газа.

Опасные предметы на кухне

Вывод

После работы над своим проектом я пришла к выводу, что кухня в доме место, перенасыщенное всевозможными техническими устройствами вместе со всеми коммуникациями (газ, свет, вода), с продуктами питания и химическими веществами. Кухня в доме - опасное место. Чтобы находится там было и комфортно, и безопасно, следует соблюдать не такие уж и сложные прпавила.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !