Презентация "О пользе картофеля"

О пользе картофеля

Проект выполнила:

Галкина Дарья

3 «А» класс

Вот любимый наш гарнир, Покорил он целый мир. Поскорей берите ложку, Ешьте вкусную…

Картошку

Родина картофеля – Южная Америка, где до сих пор можно встретить дикий картофель. Введение картофеля в культуру было начато примерно 14 тысяч лет назад индейцами Южной Америки. Они не только употребляли картофель в пищу, но и поклонялись ему, считая одушевлённым существом. К нашему столу он прошёл длинный путь, было много преград: его запрещали и называли «чёртовым яблоком».

Картофель - источник почти всех необходимых организму витаминов, и поэтому значение в питании человека этот овощ имеет огромное, ведь не зря же его называют вторым хлебом.

Полезные и вредные свойства картофеля. Картофель обладает уникальным набором жизненно важных соединений для человеческого организма. 300г. Картофеля обеспечивает получение организмом более 10% энергии, почти полную норму витамина «с», около 50% калия, 10% фосфора, 15% железа, 3% кальция. Недаром на руси говорят: «Если есть картошка в доме, будешь сытым целый год».

Полезные качества картофеля: -Стимулирует работу головного мозга и борется со стрессом. -Понижает артериальное давление. -Лечит очаги воспаления -Уход за кожей

Вредные качества картофеля. Однако в отдельных случаях картофель может принести вред. Клубни имеют свойство зеленеть при хранении на свету. Употребление в пищу одного позеленевшего клубня вместе с кожурой может привести к отравлению, а употребление ягод и семян картофеля может привести к смерти.