Урок здоровья «Молоко коровье – всем даёт здоровье». 1 класс.
Цель: показать детям, откуда получается молоко и какую пользу для здоровья школьника приносит его ежедневное употребление.
Задачи:
Расширять представления детей о пользе молока и молочных продуктов.
Формировать у школьников осознанное отношение к здоровому питанию.
Развивать познавательный интерес, коммуникативные навыки, умение работать в группе
Воспитывать привычку следить за своим питанием и беречь своё здоровье.
Оборудование: презентация, мультфильм, карточки для групповой работы «Откуда молоко пришло на стол?», фонограмма «33 коровы», молочные продукты для игры.
Ход урока:
Орг. момент. Определение темы. Дорогие ребята! Здравствуйте! Здравствуйте! А это значит, что я желаю вам здравия, здоровья.
Сегодня мы с вами поговорим о том, без чего человек не может быть здоровым. О чём? Это вы узнаете, когда отгадаете ребус.
Слайд 2.
- Да. Правильно. Это молоко. Наш урок посвящен молоку и его полезным свойствам. Люди пьют молоко уже почти 12 тысяч лет и очень его любят. Но к нам школу пришло письмо от кота Матроскина, который пишет, что дядя Фёдор не любит молоко и не пьёт его каждый день. Поэтому у них везде молоко, даже в умывальнике. Слайд 3.
Работа по теме урока.
Давайте отправимся в Простоквашино и объясним дяде Фёдору, почему нужно пить молоко.
1 станция. Город Сарапул. В нашем городе находится завод «Сарапул-молоко», где выпускают разную молочную продукцию , в том числе и молоко «Топтыжка».
Топтыжка нас встречает и предлагает выполнить задание. Слайд 4.
Какие животные дают нам молоко?
Самое известное в мире животное, которое дает молоко – это корова. В Индии она считается священным животным. В Испании употребляют овечье молоко. В аравийских пустынях молоко берут от верблюдов. В Египте молоко дает буйвол. В Перу молочным животным является лама. В Тибете люди получают молоко от яка. А во многих странах молоко людям дает коза. Слайд 5,6,7.
Какое молоко пьют в России? Как молоко попадает к нам на стол?
Групповая работа.
Каждой группе выдаются таблички, нужно разложить в нужно последовательности. Затем осуществляется проверка с показом слайдов-картинок на доске.
- Корова пасется на лугу.
-Корова поела, в вымени появилось молоко, корову нужно подоить.
- Машина «молоковоз» отвезла молоко на молочный завод.
- На молочном заводе молоко переработали и разлили в красивые бутылочки, коробочки, пакетики, сделали из молока различные молочные продукты;
-Машины развезли молоко в магазины, детские сады и школы. Слайд 8,9,10,11,12.
Вы справились с заданием и мы можем отправиться на следующую станцию.
2 станция. Станция Маслёнкино. Слайд 13.
Нас встречает Бурёнка.
Моё молоко так удачно адаптировано к вашему организму, что вы можете употреблять его с самого рождения и на протяжении всей жизни. Оно считается самой лёгкой пищей. Оно может подавить раковые клетки, вывести яды из организма и склонить ко сну. Молоко развивает память, внимание, интеллектуальную деятельность. А ещё моё молоко помогает человеку справиться с экстремальной ситуацией. Всё потому, что в молоке содержится много полезных веществ.
Подготовленные ученики рассказывают:
Ученик1. Белки - строители организма! Белки являются основными структурными элементами всех клеток и тканей организма. Источник силы и ловкости организма. Вот почему спортсмены так любят молочные диеты. Ведь молоко так укрепляет мышцы!
Ученик 2. Жир – источник энергии, важен для процесса роста и развития клеток мозга.
Ученик 3.Кальция в молоке содержится столько, что один стакан молока каждый день обеспечит вас крепкими костями и хорошими зубами! У тех, кто пьет молоко, ест творог и сыр, зубы будут белыми, крепкими, здоровыми, а улыбка просто ослепительной.
Ученик 4. В молоке содержатся практически все витамины - что является залогом крепкого иммунитета. Например, витамин А: ключ к отличному зрению. Пей молоко, будешь видеть далеко.
Ученик 5. Витамин В: ключ к отличному настроению.
“Молоко с улыбкой пьешь, очень весело живешь,
На щеках твоих румянец, у тебя не жизнь, а танец.
Мы молоко с друзьями пьем,
Оценки лучше с каждым днем!”.
Ученик 6. Витамин С: ключ к здоровью.
“Если пить молоко ты будешь,
Навсегда о простуде забудешь,
Все болезни сбегут на край света.
Молоку спасибо за это!”
И все это благодаря молоку и его витаминам! Все эти вещества невидимы, но как только они попадают внутрь нашего организма, то каждый орган находит нужное вещество. Коровье молоко самое распространенное в мире. Человек всегда относился к корове как к своей кормилице, даже сказки о ней складывал. Назовите русские народные сказки, в которых встречаются коровы.
Скажем спасибо Буренкам!
Физкультминутка. Танцевальные движения под фонограмму «33 коровы».
Нас ждёт следующая станция.
Станция Фиксики «Пора подкрепиться», где нас встречает Дедус.
Мультфильм «Фиксики. О молочных продуктах». Слайд 14,15.
Аукцион. Назвать молочные продуты и блюда с использованием молока.
Игра «Определи продукт» (Дети с завязанными глазами пробуют сыр, творог, сметану, йогурт).
Рефлексия.
Наконец, мы достигли цели путешествия. Станция «Простоквашино». Слайд 16.
Что вы расскажете дяде Фёдору?
Ученик 8. С детства пью я молоко,
В нем и сила, и тепло!
Ведь оно волшебное,
Доброе, полезное!
Ученик 9. С ним расту я по часам
И совет хороший дам –
Вместо пепси, лимонада
Молоко пить чаще надо!
Ученик 10. Молоко всем помогает:
Зубы, десны укрепляет!
Чувствуешь себя легко,
Если пьешь ты молоко!
Ученик 11.
Молоко - продукт полезный,
Очень вкусный - всем известно.
Я скажу вам от души: "Лучше пищи не ищи."
Дядя Фёдор решил, что тоже будет пить молоко каждый день. Слайд 17.
Ну что ж, ребята, я думаю, что после сегодняшнего урока у вас точно не возникнет больше вопроса: пить или не пить молоко! А пить вместе с одноклассниками каждый день молоко «Топтыжку» гораздо приятнее и веселее. На память о сегодняшнем уроке расписание уроков от Топтыжки. Слайд 18.
Список источников информации.
Лебедева Ж. Классный час-акция/ Начальная школа, 2011, №1.
2. http://festival.1september.ru
3.http://мой-топтыжка.рф
4. http://nsportal.ru/detskiy-sad
5. http://www.youtube.com/watch?v=vUTXGvzD0A4