Исследовательская работа

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

Труслейская средняя школа

муниципального образования «Инзенский район»

Ульяновской области

Областной конкурс проектных и исследовательских работ «ЭКО-2023»

Номинация «От слов к действию»

Исследовательская работа

«Знакомьтесь-вода из -под крана. Качество водопроводной воды в селе Труслейка.»

Работу выполнил:

Манохин Тимофей,

учащийся 4 класса МБОУ Труслейская СШ

Руководитель:

Марьина Людмила Сергеевна, учитель начальных классов МБОУ Труслейская СШ

2023 год

Представление

Тема моего исследования «Изучить органолептические свойства питьевой воды в МБОУ Труслейская СШ

   Работу выполнил ученик 4 класса Манохин Тимофей.   Руководитель –Марьина Людмила Сергеевна, учитель начальных классов МБОУ Труслейская СШ.

   Я поставил перед собой цель: изучить качество водопроводной питьевой воды в с. Труслейкана , ее влияние  на здоровье человека и  возможности улучшения качества  воды.

  Для достижения этой цели я решал следующие задачи:

1. Исследовать качество питьевой водопроводной воды.

2.  Рассмотреть влияние питьевой воды на здоровье человека.

3.  Разработать рекомендации по улучшению качества воды.

Содержание

Введение

Вода – один из важнейших факторов внешней среды. Это своеобразный минерал, обеспечивающий существование живых организмов на Земле. Она также необходима для удовлетворения хозяйственно-бытовых нужд населения и промышленности.

Изучение водных ресурсов Земли в связи с непрерывным увеличением их потребления показало, что в ряде стран с развитой экономикой назрела угроза недостатка воды. Причины истощения кроются не только в неравномерном распределении водных ресурсов (запасов поверхностных и подземных вод), но и в том, что вода в результате деятельности человека загрязняется и не подвергается эффективной очистке.

Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.

Природная вода не бывает совершенно чистой. Наиболее чистой является дождевая вода, но и она содержит незначительные количества примесей, которые захватывает из воздуха. Количество примесей в пресных водах обычно лежит в пределах от 0,01 до 0,1% от массы. Вода, содержащая значительное количество солей кальция и магния, называется жесткой. Жесткая вода дает мало пены с мылом, а на стенках сосудов, где она кипятится, образует накипь.

Чтобы освободить природную воду от взвешенных в ней частиц, ее фильтруют сквозь слой пористого вещества, например, угля или обожженной глины. При фильтровании больших количеств воды пользуются фильтрами из песка и гравия. Они задерживают также большую часть бактерий. Кроме того для обеззараживания питьевой воды ее хлорируют. Для полной стерилизации требуется не более 0,7 грамма хлора на 1тонну воды.

Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение.

Среди показателей, определяющих токсичность состава воды, многие из них окрашивают природную воду в тот или иной цвет (например, железо, марганец, органические вещества). Они вызывают неприятные запахи (сероводород, азотистые соединения, примеси органических газов), характерный привкус (магний, калий и др.), способствуют образованию мутных взвесей (соли кальция, бария, стронция и пр.).

Из сказанного следует, что проведение экологического контроля природных вод должно обязательно включать определение органолептических свойств питьевой воды, которому посвящена моя работа.

Актуальность работы – обеспечение безопасности здоровья школьников.

Цель работы – изучить органолептические свойства питьевой воды в МБОУ Труслейская СШ

Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:

• определить, откуда осуществляется подача воды в школу;

• изучить основные методики по определению органолептических свойств питьевой воды;

• изучить органолептические свойства питьевой воды в МБОУ Труслейская СШ, взятые в разное время (до и после хлорирования);

• сопоставить полученные результаты и сделать выводы.

Сроки и место исследования: пробы воды брались дважды –23 сентября (до хлорирования) и 26 сентября (после хлорирования) 2023 года; место взятия проб – кабинет начальных классов.

1. Методики исследования качества питьевой воды

1. Взятие проб воды

В природе практически не найти дистиллированной воды, а значит в ней могут находиться вредные вещества и микроорганизмы. Для проведения исследований на качество воды, прежде всего, необходимо взять пробы. Я делал это следующим образом.

Перед взятием пробы нужно обжечь пламенем горящего ватного тампона водопроводный кран. Затем в течение десяти минут спустить воду и только потом налить её в стерилизованную посуду в количестве 500 мл.

1.2.Исследование качества водопроводной воды

1. Содержание взвешенных частиц определяем фильтрованием воды через бумажный фильтр и последующим высушиванием на фильтре в сушильном шкафу. Взвешенных частиц до хлорирования не обнаружено, после хлорирования не обнаружено.

2. По цвету можно определить степень чистоты воды. В 2 стакана из бесцветного стекла наливаем одинаковое количество воды: в один – до хлорирования, в другой – после хлорирования. Для диагностики цвета проводим ещё одну проверку. Для этого берем из бесцветного стекла сосуд и лист белой бумаги. В сосуд набираем воду, на белом фоне бумаги определяем цвет воды. До хлорирования едва заметное бледно-желтоватое окрашивание, после хлорирования- бесцветное окрашивание

3. Прозрачность определяем, используя прозрачный мерный цилиндр с плоским дном, в который наливаем воду, подкладываем под цилиндр на расстоянии 4 см от его дна шрифт, высота букв которого 2 мм, а толщина линий букв – 0.5 мм. Шрифт виден хорошо, значит вода – прозрачна. До хлорирования – вода прозрачна, после хлорирования- прозрачна

4. Проверяем запах. При проведении измерения в колбу с пробкой наливают небольшое количество воды. Колбу закрывают пробкой, содержимое несколько раз перемешивают вращательными движениями, после чего открывают колбу и определяют запах. До хлорирования ощущается искусственный запах ржавого железа. После хлорирования искусственный

запах хлора .

5. Присутствия осадка в воде. Взболтанную в бутылке воду наливаю в цилиндр слоем примерно 30 см и оставляю в покое на сутки, т.к. вода взята из подземных источников. Осадок оцениваю количественно (нет, незначительный, заметный, большой) и качественно (песчаный, глинистый, илистый, кристаллический, хлопьевидный). Отмечаю цвет осадка. Большой осадок свидетельствует о загрязнении воды.

6. Определение остаточного хлора. При определении остаточного хлора в стакан с водой нужно добавить 5 капель 5% раствора йодида калия и 10 капель 1% раствора крахмала. Если посинения нет, значит, остаточный хлор отсутствует, голубоватая окраска – менее 0,3 мг/л, слабое посинение – от 0,3 до 0,5 мг/л., интенсивное – более 0,5 мг/л остаточного хлора.

7.Температура прямо или косвенно оказывает влияние на все процессы, происходящие в воде. Для питьевой воды определяется температурный предел 7 – 12 градусов. Соответствует норме.

8. Важное значение при определении качества воды имеет её вкус. Для определения вкуса воды, необходимо вскипятить её в сосуде, затем охладить до комнатной температуры и, набирая в рот небольшими порциями, отметить вкус. Доброкачественная вода должна быть приятной по вкусовым качествам.

9. Определение присутствия осадка в воде.

Взболтанную в бутылке воду наливаю в цилиндр слоем примерно 30 см и оставляю в покое на сутки, т.к. вода взята из подземных источников. Осадок оцениваю количественно (нет, незначительный, заметный, большой) и качественно (песчаный, глинистый, илистый, кристаллический, хлопьевидный). Отмечаю цвет осадка. Большой осадок свидетельствует о загрязнении воды.

2. Результаты исследований

2.1 Описание источника водоснабжения

Водоснабжение микрорайона школы осуществляется из артезианской скважины, расположенной около лесного массива на северо-востоке от школы, на расстоянии 1,5-2 км. от школы. Вода поступает в село Труслейка. Так как в селе нет промышленных предприятий, она используется только на личные нужды жителей.

Санитарное состояние территории, прилегающей к башне неудовлетворительное. В радиусе 50 метров находятся несанкционированные свалки бытового мусора. Водозабор осуществляется при помощи глубинного насоса, мощностью 10-12 м³ в час. Такого количества достаточно как в летнее, так и в зимнее время года.

2.2 Результаты исследования органолептических показателей воды из школьного водопровода

Исследование питьевой воды проводилось 23 сентября и 26 сентября 2023 года. Забор проб осуществлялся до и после хлорирования, которое производилось 25 сентября. Результаты исследования представлены в таблице .

Органолептические показатели питьевой воды из школьного водопровода

1. Выводы

Одним из важнейших факторов экологического благополучия любой территории является доброкачественная питьевая вода. Загрязненная вода отрицательно действует на организм человека.

Наличие большого количества микробов может вызвать различные кишечные заболевания, в том числе дизентерию и гепатит. Присутствие химических загрязнений вызывает тяжелые отравления организма, а также онкологические заболевания. Наличие солей накапливает в организме шлаки, которые образуют камни в желчном пузыре и почках. Тяжелые металлы, железо вызывают заболевания крови. Отсутствие в воде фтора нарушает структуру зубной эмали, отсутствие йода – заболевания щитовидной железы.

Качество воды характеризуют и её органолептические свойства. Исходя из результатов опытов и наблюдений, которые были произведены в ходе создания исследовательской работы, можно сделать следующие выводы.

Прозрачность соответствует нормам для питьевой воды и составляет 30см как в первом, так и во втором исследовании.

Проба воды, взятая 23 сентября, имела едва заметное бледно-желтоватое окрашивание, проба от 26 сентября была бесцветной. Причина появления окраски в первом случае - устаревшая система водоснабжения и как следствие присутствие в воде ржавчины. По моему мнению, вторая проба была бесцветной потому, что забор воды производился в субботу, когда потребность в воде по всему селу резко увеличивается и трубы лучше промываются.

Исследования воды на запах показали, что 23 сентября ощущался очень слабый запах ржавого железа. Это еще раз подтверждает, что водопроводные трубы требуют замены. 26 сентября в воде ощущался заметный запах хлора.

Вкус воды в пробе от 23 сентября соответствовал запаху, но был очень слабый, при определении вкуса у воды из второй пробы ощущался заметный вкус хлора, что вызывало неодобрительный отзыв о ней.

Итак, если говорить в целом, качество питьевой воды из школьного водопровода не вызывает серьезных нареканий и опасений, но по некоторым органолептическим показателям (цвет, запах, вкус) она оставляет желать лучшего.

1. Заключение и перспективы работы

В рамках проведения исследования:

• были изучены методики определения органолептических свойств питьевой воды;

• проведены определения органолептических свойств питьевой воды;

• установлено, что вода не имеет серьезных отклонений от норм, но по показателям цвета, запаха, и вкуса она оставляет желать лучшего. Это может быть связано с износом и коррозией труб.

Для улучшения органолептических качеств питьевой воды необходимо:

• регулярно следить за показателями качества воды;

• не допускать загрязнения территории, прилегающей к водонапорной башне;

• своевременно производить дезинфекцию воды хлорной известью;

• следить за техническим состоянием водопроводной сети и вовремя устранять неполадки.

Библиография

Е.С Мансурова, Г.Н. Кокуева. Школьный практикум «Следим за окружающей средой нашего города» М., «Владос», 2001 г.

С.В Алексеев, Н.В Груздева, Э,В Гущина «Экологический практикум школьника» Самара « Учебная литература», 2005 г.

И,Д. Зверев. « Практические занятия по экологии», М., « Просвещение», 1998 г.

В,В Пасечник « Школьный практикум» М.. Дрофа 1997 г.

А.А Наумов, Т,В Наумова « В помощь юному исследователю природы» Пермь 1998 г.

Э,Н Блинов, И,Л Перфилова « Экологические основы природопользования» М, Дрофа 2003 г.

13