Исследовательская работа

СЕКРЕТ КУРИНОГО ЯЙЦА

Выполнил

учащийся 3 класса

МАОУ «Бигилинская СОШ»

Гейн Александр

Цель исследования :

изучение куриного яйца

Задачи исследования:

• Познакомиться со строением куриного яйца;
• Выявить его полезные или неполезные свойства;
• Определить опытным путём: насколько прочно куриное яйцо.

Объект исследования:

продукты питания

Предмет исследования:

куриное яйцо

Методы исследования:

• работа с источниками информации.
• опыт, наблюдение.
• обобщение.

Вопросы анкеты:

1. Как вы считаете, яйцо, как продукт питания, полезно для организма человека или нет?

2. Как вы считаете яйцо хрупкое или прочное?

Результаты анкетирования:

• 17 человек (из 18, 94%) считают, что яйцо, как продукт питания, полезно.

• 11человек (61%) считают, что яйцо хрупкое.

• 6человек (33%) считают, что яйцо прочное.

Схема строения куриного яйца

Опыт №1

Вывод :

Сырое яйцо в положении лежа выдерживает вес 2 кг.

Опыт №2

Вывод :

Яйцо вареное выдерживает вес 2 кг.

Опыт №3

Вывод :

Вареное яйцо выдерживает груз

2 килограмма 800 граммов.

Выводы:

На основании изученной мною информации, а также результатов проведенных мною опытов , можно однозначно сделать выводы:

1. Яйцо это очень ценный продукт, который просто незаменим для поддержания здоровья.

2. Яйцо достаточно прочно, так как выдерживает груз весом 2 килограмма (в сыром виде)

и 2 килограмма 800 граммов (в вареном виде)