Личный вклад педагога в повышение качества образования

Уроки технологии- это исскуство. Приготовление блюд, очень волнительно для преподавателя и для обучающегося, но это интересно, а результат!!!!!

Колледж - это особый мир. Этот мир тонок, хрупок, обостренно чувствует ложь и фальшь, не прощает ошибок взрослым. Мне в этом мире комфортно, я чувствую себя частью студенческого коллектива. Это удивительная среда, где мастер производственного обучения может примерить сразу множество ролей – педагог, организатор, сценарист, психолог, актер, друг, наставник. Работа  мне дает огромное поле деятельности для творчества, для реализации проектов и новых идей. Вырастить настоящих повар, кондитеров, технологов общественного питания сложно, не все будут работать по специальности...