Рабочая программа учебной дисциплины ОП.02 «Основы аналитической химии» специальности СПО 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Вид учебной работы

Объем часов

Объем образовательной нагрузки (всего)

120

Всего учебных занятий

100

в том числе:

теоретическое обучение

60

лабораторные и практические занятия

60

Промежуточная аттестация в форме экзамена

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Введение

1. Структура современной аналитической химии.

2

2

2. Методы анализа. Аналитические свойства и реакции веществ

Раздел 1. Теоретические основы аналитической химии

Тема 1.1 Основы аналитической химии.

Классификация химических, физико-химических, биологических видов анализа.

14

2

Классификация химических, физико-химических, биологических видов анализа.

2

Качественный и количественный анализы, их взаимосвязь.

2

Качественный и количественный анализы, их взаимосвязь.

2

Равновесие в гомогенной системе.

Диссоциация сильных и слабых электролитов.

2

Ионное произведение воды. Значение рН.

2

Буферные растворы

2

Окислительно-восстановительные реакции в анализе.

2

Окислительно-восстановительные реакции в анализе.

2

Равновесие в гетерогенных системах.

2

2

Произведение растворимости

2

Способы выражения состава и концентрации раствора.

2

Способы выражения состава и концентрации раствора.

2

Практические занятия

10

№ 1. Решение задач на вычисление эквивалента и массовой доли вещества.

№ 2. Приготовление раствора заданной молярной концентрацией

№ 3. Решение задач на вычисление нормальной, молярной концентрации

№ 4. Решение задач на вычисление титра

№ 5. Вычисление рН и рОН в различных средах

Раздел 2. Качественный анализ

Тема 2.1. Катионы и анионы

Аналитическая классификация катионов.

10

Характеристика аналитических групп катионов.

2

Общая характеристика катионов 1-2 группы.

2

Общая характеристика катионов 1-2 группы.

2

Общая характеристика катионов 3-4 группы.

2

Общая характеристика катионов 3-4 группы.

2

Общая характеристика катионов 5-6 групп.

2

Общая характеристика катионов 5-6 групп.

2

Общая характеристика анионов

2

Общая характеристика анионов

2

Лабораторные работы

10

№ 1. Изучение характерных реакций катионов 1-2 аналитической группы.

№ 2. Изучение характерных реакций катионов 3-4 аналитической группы

№ 3. Изучение характерных реакций катионов 5-6 аналитической группы.

№ 4. Аналитическая классификация анионов. Общие и характерные реакции анионов 1-3 группы

№ 5. Анализ смеси неизвестного вещества.

Контрольная работа

1

3. Количественный анализ

Тема 3.1 Титриметрический анализ

Задачи и методы количественного анализа.

4

2

Расчеты в количественном анализе

2

Сущность и классификация методов титриметрического анализа.

2

Сущность и классификация методов титриметрического анализа.

2

Практические занятия

2

№ 6. Расчет массы навесок для приготовления растворов заданной концентрации.

Тема 3.2 Окислительно-восстановитель

ное титрование

Классификация методов редоксиметрии (окислительно-восстановительного титрования)

4

Пермангонатометрия.

Дихроматометрия.

Йодометрия.

Лабораторные работы

№ 6. Стандартизация вторичного стандарта йода по стандартному (титрованному) раствору тиосульфата натрия

4

№ 7. Приготовление вторичного стандарта перманганата натрия. Стандартизация приготовленного раствора перманганата натрия по первичному стандарту оксалата аммония.

Тема 3.3. Кислотно-основное титрование

Сущность кислотно-основного титрования, основные параметры метода.

2

Лабораторные работы

4

№ 8. Приготовление стандартного раствора соляной кислоты и концентрированного раствора кислоты

№ 9. Стандартизация вторичного стандарта гидроксида натрия по стандартному раствору соляной кислоты

Тема 3.4. Комплексоно

метрическое титрование

Теоретические основы комплексонометрического титрования.

2

Лабораторные работы

№ 10. Стандартизация вторичного стандарта трилона Б по рабочему раствору (первичному стандарту) сульфата магния.

4

№ 11. Определение общей жесткости водопроводной, природной воды.

Тема 3.5. Гравиметрический анализ

Сущность Гравиметрического анализа.

6

Сущность Гравиметрического анализа.

Осаждаемая и весовая формы, требования, предъявляемые к ним.

Осаждаемая и весовая формы, требования, предъявляемые к ним.

Расчеты в гравиметрии.

Расчеты в гравиметрии.

Лабораторные работы

4

№ 12. Определение кристаллизационной воды в кристаллогидрате хлорида бария.

№ 13. Определение содержания бария в кристаллогидрате хлорида бария

4. Основные типы используемых химических реакций

4.1 Основные типы используемых химических реакций

Гидролиз солей. Константы кислотности и основности.

4

Гидролиз солей. Константы кислотности и основности.

Реакции окисления-восстановления.

Реакции окисления-восстановления.

Практические занятия

6

№ 7 Вычисление рН в водных растворах кислот и оснований.

№ 8 Определение среды раствора солей, составление уравнений гидролиза

№ 9 Составление окислительно-восстановительных реакций методом электронного баланса.

5.ФИЗИЧЕСКАЯ И КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ

5.1. ФИЗИЧЕСКАЯ И КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ

Введение. Основные понятия.

8

Агрегатные состояния вещества, их общая характеристика. Газообразное состояние. Идеальный газ

Газовые законы

Молекулярно-кинетическая теория газов.

Реальные газы. Уравнение Ван-дер-Ваальса.

Жидкое состояние вещества.

Поверхностное натяжение

Практические занятия

6

№ 10. Решение задач на газовые законы.

№ 11. Решение задач на реальные газы и уравнение Ван-дер-Ваальса.

№ 12. Определение поверхностного натяжения

5.2 Химическая кинетика и равновесие

Скорость химической реакции. Факторы, влияющие на скорость химической реакции.

2

Лабораторные работы

4

№ 13 Решение задач по теме «Скорость химической реакции».

№ 14 Химическое равновесие и его сдвиг.

Дифференцированный зачет

2

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Выполнение химических исследований;

Обоснование выбранных приемов и методов анализа;

Выполнение расчетов по результатам химического анализа;

Изложение основных законов аналитической химии;

Изложение методов качественного и количественного анализа;

Демонстрация приемов безопасной работы при проведении физико-химических испытаний;

Определение достоверности результатов анализа;

Нахождение информации в справочной литературе;

Изложение аналитической классификации ионов

Экспертная оценка защиты лабораторной работы;

Экспертная оценка защиты лабораторной работы;

Экспертная оценка защиты лабораторной работы;

Тестирование;

Контрольная работа;

Экспертная оценка защиты лабораторной работы;

Экспертная оценка защиты лабораторной работы;

Экспертная оценка на практическом занятии;

Контрольная работа.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

В результате изучения учебной дисциплины Основы аналитической химии студент должен:

знать/понимать:

З 1 - агрегатные состояния вещества;

З 2 - аналитическую классификацию ионов;

З 3 - аппаратуру и технику выполнения анализов;

З 4 - значение химического анализа, методы качественного и количественного анализа химических соединений;

З 5 - периодичность свойств элементов;

З 6 - способы выражения концентрации растворов;

З 7 - теоретические основы методов анализа;

З 8 - теоретические основы химических и физико- химических процессов;

З 9 - технику и этапы выполнения анализов;

З 10 - типы ошибок в анализе;

З 11 - устройство основного лабораторного оборудования и правила его применения и эксплуатации.

уметь:

У 1 - описывать механизм химических реакций количественного и качественного анализа;

обосновывать выбор методики анализа, реактивов и химической аппаратуры по конкретному заданию;

У 2 - готовить растворы заданной концентрации;

У 3 - анализировать смеси катионов и анионов;

У 4 - проводить количественный и качественный анализ с соблюдением правил техники безопасности;

У 5 - анализировать смеси катионов и анионов;

У 6 - контролировать и оценивать протекание химических процессов;

У 7 - проводить расчеты по химическим формулам и уравнениям реакций;

У 8 - производить анализы и оценивать достоверность результатов.

Текущий контроль: опрос

Текущий контроль: тестирование

Текущий контроль: контрольная работа

Текущий контроль: тестирование

Текущий контроль: контрольная работа, опрос, тестирование

Текущий контроль: практическая работа, контрольная работа

Текущий контроль: практические работы

Текущий контроль: контрольная работа, опрос

Текущий контроль: опрос

Текущий контроль: тестирование

Текущий контроль: контрольная работа

Текущий контроль: тестирование

Текущий контроль: контрольная работа, опрос, тестирование

Текущий контроль: практическая работа, контрольная работа

Текущий контроль: практические работы

Текущий контроль: контрольная работа, опрос

Промежуточный контроль по освоению учебной дисциплины Основы аналитической химии - экзамен