Внеурочная деятельность "разговор о правильном питании"

Рабочая программа по курсу внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» для 5А класс МБОУ « Средняя школа

№ 46 им И.С. Полбина» составлена в соответствии со следующими нормативными документами:

1. Федеральный Закон «Об образовании в Российской Федерации» (от 29.12. 2012 г. № 273-ФЗ) со всеми изменениями и дополнениями;

2. Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования (ФГОС ООО) (Приказ Министерства образования науки России от 17.12.2010 г №1897) со всеми изменениями и дополнениями;

3. СанПин 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения, содержания в общеобразовательных организациях» со всеми изменениями и дополнениями

4. Основная образовательная программа основного общего образования МБОУ «Средняя школа № 46 имени И. С. Полбина»;

Программа рассчитана на 34 учебных занятия, по 1 часу в неделю.

Результаты освоения программы по внеурочной деятельности

Программа направлена на достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения программы внеурочной деятельности:

• проявление познавательных интересов и активности в области здорового питания;

• овладение установками, нормами и правилами правильного питания;

• готовность и способность делать осознанный выбор здорового питания, в том числе ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные ценностно-смысловые установки обучающихся, формируемые средствами различных предметов в рамках программы «Разговор о правильном питании», в том числе развитие представления об адекватности питания, его соответствия росту, весу, возрасту, образу жизни человека.

Метапредметными результатами изучения курса является формирование универсальных учебных действий:

Регулятивные УУД:

• определять и формулировать цель деятельности с помощью учителя;

• проговаривать последовательность действий;

• учиться высказывать своё предположение на основе работы с иллюстрацией;

• учиться работать по предложенному учителем плану;

• учиться отличать верно выполненное задание от неверного;

• учиться совместно с учителем и одноклассниками давать эмоциональную оценку деятельности товарищей.

Познавательные УУД:

• ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя;

• делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебном пособии, других источниках информации;

• добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную от учителя;

• перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всей группы, сравнивать и группировать полученную информацию;

• преобразовывать информацию из одной формы в другую: на основе графических инструкций составлять словесные инструкции с последующим применением их в практической деятельности.

Коммуникативные УУД:

• донести свою позицию до остальных участников практической деятельности: оформлять свою мысль в устной речи;

• слушать и понимать речь других;

• читать и пересказывать текст;

• совместно договариваться о правилах общения и следовать им;

• учится выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика).

Предметными результатами изучения курса являются формирование умений:

• описывать признаки предметов и узнавать по их признакам;

• выделять существенные признаки предметов;

• сравнивать между собой предметы, явления;

• обобщать, делать несложные выводы;

• определять последовательность действий.

Содержание программы

Раздел 1. «Здоровье - это здорово» (5)

Здоровье-это здорово. Правила ЗОЖ. Я и мое здоровье. Мой образ жизни. Конкурс плакатов «Мы за ЗОЖ».

Форма проведения: обсуждение, образно-ролевые игры, дискуссия, конкурсы

Основные виды учебной деятельности: слушание учителя, просмотр презентаций.

Раздел 2. "Продукты разные нужны, продукты разные важны" (6)

Белки. Жиры. Углеводы. Витамины. Минеральные вещества. Рацион питания

Форма проведения: обсуждение, образно-ролевые игры, дискуссия, проектная деятельность.

Основные виды учебной деятельности: слушание учителя, просмотр презентаций.

Раздел 3. «Режим питания» (3)

Понятие режима питания. Мой режим питания. Игра «Составляем режим питания».

Форма проведения: обсуждение, ситуационная игра.

Основные виды учебной деятельности: слушание учителя, просмотр презентаций.

Раздел 4. "Энергия пищи" (4)

Энергия пищи. Калорийность пищи. Исследовательская работа «Вкусная математика». Влияние калорийности пищи на телосложение.

Форма проведения: обсуждение, образно-ролевые игры, дискуссия, проектная деятельность.

Основные виды учебной деятельности: слушание учителя, просмотр презентаций.

Раздел 5. "Где и как мы едим" (8)

Где и как мы едим. Мини- проект «Мы не дружим с сухомяткой». Путешествие и поход. Собираем рюкзак. Что такое перекусы, их влияние на здоровье. Поговорим о фаст-фудах. Правила поведения в кафе. Игра «Кафе».

Форма проведения: обсуждение, образно-ролевые игры, дискуссия, проектная деятельность.

Основные виды учебной деятельности: слушание учителя, просмотр презентаций.

Раздел 6. «Ты – покупатель » (8)

Где можно сделать покупку. Права и обязанности покупателя. Читаем информацию на упаковке продукта. Ты покупатель. Сложные ситуации при покупке товара. Срок хранения продуктов. Упаковка продуктов. Мини-проект «Правильное питания и здоровье человека». Составление формулы правильного питания.

Форма проведения: обсуждение, дискуссия, проектная деятельность.

Основные виды учебной деятельности: слушание учителя, просмотр презентаций.

Тематическое планирование

Календарно-тематический планирование курса «Разговор о правильном питании» для 5 класса

Электронные образовательные ресурсы

http://www.edu.ru – Образовательный портал «Российское образование»

http://www.school.edu.ru – Национальный портал «Российский

общеобразовательный портал».

http://fcior.edu.ru - «Федеральный центр информационных образовательных

ресурсов».

https://uchebnik.mos.ru/ - библиотека электронных материалов (МЭШ).

https://www.prosv.ru/ - сайт издательства «Просвещение».

www.prav-pit.ru