россия, Большая Глушица
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 01.10.2017 17:54
Ширина Нина Петровна
мастер производственного обучения по профессии повар
63 года
498
99 809 
Местоположение
Специализация
Тема: Приготовление горячих мясных блюд.
Тема урока: «Приготовление блюд из тушеного мяса.
ЦЕЛИ:
Обучающая: сформировать у учащихся профессиональные навыки приготовления
блюд из тушеного мяса, соблюдая технологический процесс; научить выявлять и устранять причины брака готовой продукции.
Развивающая: развивать умение ра ...
Категория:
Прочее
16.09.2017 21:31
378
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
