Бутерброды с печенью трески и яйцом

Автор рецепта

Елена Калинина

Для любого праздничного стола рекомендую вам приготовить замечательные бутерброды с печенью трески, яйцом и солёным огурцом. Такие бутербродики понравятся всем без исключения, они получаются не только вкусными, но и полезными, ведь в печени трески присутствует так необходимый нашему организму витамин D. Советую готовить бутербродов побольше, они будут съедены за считанные минуты. Для основы можете использовать белый, серый, ржаной батон или тостовый хлеб.

Ингредиенты

Для приготовления бутербродов с печенью трески и яйцом понадобится:

батон - 5 ломтиков;

печень трески - 80-100 г;

яйцо варёное - 2 шт.;

огурец солёный (или маринованный) - 1 шт.;

лук зелёный - 5-6 перьев;

майонез - 1,5 ст. л.;

соль, перец чёрный молотый - по вкусу;

зелень петрушки, ягоды красной смородины (или зёрна граната) для украшения.