Интересные факты о гречихе

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ГРЕЧИХЕ

1. Гречиха получила свое название, по мнению ученых-энтомологов, из-за того, что ее выращивали монахи в Греции.
2. В древней восточной медицине приветствовалась ходьба босиком по зернам гречихи для активного массажа стопы, улучшающего самочувствие человека.
3. У славянских народов был праздник в честь Акулины, которую называли Гречишницей, во время которого бедных людей угощали кашей.
4. В 15 веке в Пскове гречневой крупе на рынке отводился целый ряд, а вот в европейских странах она так и не стала популярной.
5. В русской армии со времен знаменитого полководца Суворова гречневая каша является самой популярной из-за ее сытности и простоте приготовления.
6. Лидером в выращивании и производстве гречихи является Россия.

ОБЩИЙ ИТОГ: хорошие вкусовые качества и высокое содержание полезных элементов делают гречку-гречиху важной составляющей рациона питания людей, ведущих здоровый образ жизни. Здоровья всем нам!