Как отлично выглядеть весной

Как отлично выглядеть весной.

Картофельный салат с сельдью.

Отваривается картофель в мундирах, затем остужается. В салатницу отправляется нарезанная кубиками сельдь и предварительно помытый под холодной водой репчатый лук, которые смешиваются, заправляются горчицей и маринуются некоторое время. Далее в салатницу отправляются нарезанные кубиками остывший картофель, яблоки, огурец, нарубленная зелень. Заправляется этот картофельный салат с сельдью растительным маслом.

Ингредиенты:

• Сельдь (филе) - 350 гр. ;
• Репчатый лук - 2 шт.;
• Картофель - 4 шт.;
• Яблоки - 2 шт.;
• Свежий огурец - 1 шт.
• Небольшие пучки укропа, зеленого лука;
• Горчица - 1 ст. ложка;
• Раст. масло - 150 гр.

Приятного аппетита и выглядите отлично!