Россия, Печора, Республика Коми
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Был в сети 09.02.2019 09:37
Митяев Игорь Иванович
преподаватель-организатор ОБЖ
63 года
322 968
41 
Местоположение
Специализация
Капуста цветная маринованная
Для приготовления необходимо:
капуста цветная – 1 кг,
вода – 2,5 стакана,
уксус – 1,5 стакана,
сахарный песок – ½ стакана,
перец душистый горошком – 5 шт.,
лавровый лист – 1 шт.,
лимонная кислота – на кончике ножа, соль – 1 ст. ложка.
Приготовление
1. Кочан цветной капусты разделить на соцветия.
2. Отварить в подсоленной воде в течение 3-5 минут, чтобы капуста не потемнела, добавить в воду лимонную кислоту.
3. Отвар слить, капусту залить холодной водой.
4. Остывшую капусту вынуть из воды, разложить по банкам и залить маринадом.
5. Для приготовления маринада воду, уксус, перец душистый горошком, лавровый лист и соль прокипятить.
6. Пастеризовать литровые банки в течение 10 минут.
Категория:
Прочее
23.04.2017 13:24
Комплекты видеоуроков для учителей
© 2017, Митяев Игорь Иванович 152
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
