Компот из апельсинов или мандаринов...

Источник

Компот из апельсинов или мандаринов

Хотите вкусный и полезный напиток для ребёнка - приготовьте компот из апельсинов или мандаринов. На вкус он получается как настоящая фанта. Яркий, летний, нарядный, освежающий!

Берите на заметку! Дети будут в восторге!

Ингредиенты:

• Апельсин — 1 шт (или 3-4 мандарина)
• Зам. сахар по вкусу
• Вода — 3 стакана
• Цедра

Процесс:

С промытых апельсинов или мандаринов снять сначала цедру, а затем альбедо (белую мякоть).

Фрукты нарезать тонкими кружочками или ломтиками (мандарины можно разделить на дольки), разложить в порционную посуду и залить охлажденным сиропом стевиозида.

Перед охлаждением в сироп добавить цедру, которую предварительно следует нарезать соломкой и ошпарить кипятком для удаления горечи.

Кстати: О том, можно ли детям сахар, вреден или нет сахар для детей, можно ознакомиться по ссылке:

Ссылка