СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до 20.06.2025
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Автор рецепта
Фотоотчеты к рецепту:
После всего многообразия сладостей предлагаю вкусное лакомство с кислинкой - лимонный торт.
Ингредиенты
Для приготовления лимонного торта понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
сода - 1 ч. л.;
сливочное масло - 100 г;
сахар - 1 стакан;
яйца - 3 шт.;
молоко - 1 стакан.
Для начинки:
цедра лимона натёртая - 1 ст. л.;
лимонный сок - 1/2 стакана;
крахмал - 1 ст. л.;
сливочное масло - 75 г;
сахар - 1 стакан;
яичный желток - 4 шт.
Для сиропа для пропитки:
лимонный сок - 3 ст. л.;
сахар - 2-4 ст. л.;
вода - 50-80 мл.
Для белкового крема:
яичные белки - 2 шт.;
вода - 70 мл;
сахар - 2/3 стакана;
соль - 1 щепотка.
Объём стакана 200 мл.
© 2025, Мальцева Алла Владимировна 5