СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Печенье русское

Нажмите, чтобы узнать подробности

Смешать 150 г муки, 35 г сливочного масла, 10 желтков и немного рома. Раскатать толстой скалкой. Вначале тесто прилипает к доске и к скалке, но после тщательной обработки будет совсем отставать от них. Оставить на полчаса, потом скатать из теста длинный валик, а из валика маленькие шарики величиной с грецкий орех. Положить на слегка смазанный сливочным маслом противень так, чтобы между шариками было расстояние по 2 сантиметра. Смазать шарики желтком; когда желток на них высохнет, снова смазать, высушить и печь в нежаркой духовке.

Продукты
мука 150 г
асафетида 35 г
желток 10 шт.
ром по вкусу
24.05.2025 09:01