СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Нам нужно:
укроп
чеснок
розмарин
тимьян
орегано
соль (лучше морская или крупного помола)
⠀
В принципе подойдут любые пряные травы - можно базилик, кориандр, петрушку - все, что растёт на огороде и вы любите.
⠀
Травы помыть, убрать жёсткие стебли (у тимьяна, розмарина), мягкие (укроп, петрушка) можно оставить.
Перемолоть в блендере (все кроме чеснока).
Смешать с солью, очень хорошо перемешать, чтобы соль пропиталась соком трав
Добавить чеснок через пресс. Перемешать
Высушить. Можно в духовке при t 50’, но я сушу просто на окошке пару дней
Просохшую соль переложить в баночки, использовать в любых блюдах - посыпать сверху а процессе или уже на готовое блюдо.
Готовите такую соль? Если нет, обязательно попробуйте.

© 2022, Мамедова Ирина Николаевна 149