СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Пряная соль

Нажмите, чтобы узнать подробности

Нам нужно: укроп чеснок розмарин тимьян орегано соль (лучше морская или крупного помола) ⠀ В принципе подойдут любые пряные травы - можно базилик, кориандр, петрушку - все, что растёт на огороде и вы любите. ⠀ Травы помыть, убрать жёсткие стебли (у тимьяна, розмарина), мягкие (укроп, петрушка) можно оставить. Перемолоть в блендере (все кроме чеснока). Смешать с солью, очень хорошо перемешать, чтобы соль пропиталась соком трав Добавить чеснок через пресс. Перемешать Высушить. Можно в духовке при t 50’, но я сушу просто на окошке пару дней Просохшую соль переложить в баночки, использовать в любых блюдах - посыпать сверху а процессе или уже на готовое блюдо. Готовите такую соль? Если нет, обязательно попробуйте.

10.07.2022 18:52