Рецепт торта "Зимняя вишня"

Торт "Зимняя вишня", приготовленный по этому рецепту, - прекрасно подойдёт для праздничного стола. Он красивый и лёгкий. Когда стол ломится от еды, то на десерт это лакомство - просто находка. Его можно приготовить с фруктами и ягодами по вкусу: клубникой, киви, персиком, абрикосом, смородиной. Удивите своих близких!

Ингредиенты

Для приготовления торта "Зимняя вишня" понадобится:

Для бисквита:

яйца - 3 шт.;

сахар - 150 г;

какао - 3 ст. л.;

мука - 100 г;

разрыхлитель - 2 ч. л.

Для вишнёвого желе:

вишнёвое желе - 1 пакетик (или 400 мл вишнёвого сока или компота + 20 г желатина).

Для молочного желе:

молоко - 400 мл;

желатин - 20 г;

сахар - 2 ст. л.;

ванильный сахар - 2 ч. л.

Для пропитки коржей:

вишня (свежая или замороженная) - 300 г;

сахар - 2 ст. л.