Ролл из лаваша с курицей

Ролл из лаваша с курицей - это божественно вкусно! Попробуйте на завтрак, и я уверена, что не пожалеете.

Грудка куриная 400 граммов, лаваш ( у меня ливанский) 2 штуки, огурец 2 штуки, болгарский перец 1 штука, листья салата 4 штуки, морковь по-корейски-100 г., паприка сушеная 1/2 чайных ложки, майонез 4 ст. ложки, соль 1 по вкусу, перец 1 по вкусу, чеснок 1 зубчик, лук 2 штуки, масло оливковое 1 ст. ложка. Овощи промойте под холодной водой. Лук и чеснок очистите. Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут. Перец и огурец нарежьте тонкой соломкой, лук нашинкуйте полукольцвми. Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки. Добавьте перец, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.Лаваш смажьте соусом из майонеза и измельченного чеснока ( если не любите острые блюда, то можно и без чеснока). Положите листья салата и все остальные продукты: мясо курицы, морковь по-корейски, огрурец, перец болгарский, лук. Заверните лаваш конвертом, обжарьте 1-2 минуты на сковороде без масла и подавайте к столу! Приятного аппетита!

А ещё сварите кофе. И это будет прекрасное дополнение к утреннему завтраку!

.