Слоеный рыбный салат

Ингредиенты:

• картофель отварной "в мундире" — 3 шт.
• консервированный лосось — 1 банка
• яйца отварные — 3 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• для соуса:
• майонез — 1/2 пачки
• сладкая горчица — 1/2 ст. л.
• соевый соус — 1/2 ст. л.

Способ приготовления:

Картофель потереть на крупной терке, слегка полить соусом. Для приготовления соуса в миске смешать майонез, горчицу и соевый соус. Выложить в низкую миску, сверху выложить слой лосося, снова полить соусом. Сверху уложить нарезанный кольцами и заваренный крутым кипятком на 2-3 минуты репчатый лук. Снова слой тертого картофеля, слой нарезанных тонкими дольками крутых белков, полить майонезом и посыпать тертыми желтками. Выкладывать лопаточкой, как торт.