СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Свекольный суп с рыбой

Нажмите, чтобы узнать подробности

Свекольный суп с рыбой получается очень вкусным, ярким, ароматным, насыщенным и лёгким. Немного напоминает борщ, но в то же время его вкус значительно отличается. Овощи - свёкла, болгарский перец, картофель и лук с морковью - очень хорошо сочетаются с белой рыбой. Сок лимона отлично подчеркивает вкус рыбы, добавляет приятную кислинку и сохраняет яркий цвет супа.

Продукты (на 5 порций)
Рыба белая (минтай, хек и т.п.) - 500 г
или рыбное филе - 400 г
Свекла - 200 г
Картофель - 200 г
Перец красный сладкий - 150 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Лимон (сок) - 30 мл (2 ст. ложки)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Укроп свежий - 10-15 г
Лук зеленый - 15-20 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - на кончике ножа
Вода - 1,5 л
30.05.2025 12:11