Торт "Молочный" - без выпечки.

Всем доброго времени суток!

Сегодня у нас на десерт к чаю очень простой в приготовлении тортик из молочных продуктов, доступных каждой хозяйке. Никакой возни с тестом и стояния у плиты - всё очень быстро и просто, а в результате получается самый настоящий полноценный торт, который не стыдно даже подать на праздничный стол.

Молочный торт без выпечки.

Для приготовления этого тортика нам с вами понадобятся следующие ингредиенты:

1) - Творог 9 процентный - 1 кг,

2) - Сгущенное молоко - 1 банка,

3) - Сметана - 1\2 стакана,

4) - Апельсин крупный - 1 шт,

5) - Сахар - 1\2 стакана.

Итак, приступаем к приготовлению:

Берем глубокую миску и отправляем туда 1 кг творога и банку сгущенного молока. Апельсин нужно хорошо промыть, обсушить и натереть цедру на мелкой тёрке - сам апельсин нам не понадобится, только цедра. Теперь добавляем всю цедру к творогу и к сгущенке и очень хорошо вымешиваем всю массу обычной ложкой.

Далее делаем крем из сметаны и сахара - хорошо взбиваем всё миксером-крем готов.

Начинаем формировать наш тортик. Для этого берем стеклянный салатник и застилаем его в два слоя пищевой плёнки. Выкладываем туда нашу творожную массу и хорошо утрамбовываем ее руками. Убираем торт в холодильник на 30-40 минут.

Спустя указанное время вынимаем наш тортик и переворачиваем его на плоское блюдо, сняв пищевую пленку. С верху торт поливаем сметанным кремом и ждём пока крем растечется по всему торту. Убираем торт в холодильник до полного застывания сметанного крема.

Вот и всё! Наш тортик готов!