СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

В чистом виде овощи не содержат витамин А.

Нажмите, чтобы узнать подробности

Витамин A

В чистом виде овощи не содержат витамин А. Но в них есть бета-каротин, который в организме преобразуется в ретинол (или витамин А). Среди овощей и зелени лидерами по содержанию бета-каротина являются морковь, петрушка, укроп, шпинат. В 100 г моркови 12 000 мкг бета-каротина (или 2000 мкг в пересчете на ретинол). В шпинате 4500 мкг/100 г. В петрушке и укропе примерно столько же, но съесть пучок укропа проблематично. Кроме моркови и шпината, стоит обратить внимание на салат, тыкву и сладкий перец.

12.07.2025 10:41