СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до 05.06.2025

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Желе из сметаны с желатином и ягодами

Нажмите, чтобы узнать подробности

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Предлагаю простой рецепт приготовления нежнейшего желе из сметаны с желатином и ягодами. Желе получается очень воздушным, с приятной ягодной кислинкой. Ягодки можно взять по сезону. Я использовала чёрную смородину. Сметану подойдёт любой жирности. Желе можно сформировать в силиконовых формочках для кексов. Готовое желе прекрасно достаётся из формочек и хорошо держит форму.

Ингредиенты

Для приготовления желе из сметаны с желатином и ягодами потребуется:

сметана любой жирности (я использовала жирностью 20%) - 300 г;

ягоды любые (у меня - чёрная смородина) - 100 г;

сахар - 80 г;

молоко - 50 мл;

желатин - 10 г;

лимонная цедра - 1 ч. л.

10.05.2025 18:16


Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!