Беседа: "Дары осени"

Ход беседы:

Воспитатель:

-Ребята, сегодня мы с вами отправимся на прогулку и побываем на огороде. Мы с вами посмотрим что же растет у нас на огороде. А сейчас отгадайте мои загадки:

1. На кустах тепличных красные плоды,

Толстые, пузатые, не узнаешь их ты?

Как большие ягоды на веточках висят

С нетерпеньем просятся в овощной салат. (помидор)

2. Он никогда и никого

Не обижал на свете.

Чего же плачут от него

И взрослые и дети? (лук)

3. Наши поросятки выросли на грядке,

К солнышку бочком, хвостики крючком.

Эти поросятки играют с нами в прятки. (огурец)

4. Очень длинным вырастает

И пол грядки занимает.

Этот овощ тыквы брат,

Летом все его едят. (кабачок)

5. Была зеленой маленькой,

Потом я стала аленькой,

На солнце почернела я,

И вот теперь я спелая. (вишня)

6. Золотист один бочок,

Красноват другой бочок.

Посередине, в серцевине-притаился червячок (яблоко)

7. Желтая лампочка висит,

Скушать нам ее велит. (груша)

Воспитатель: Молодцы ребята, хорошо справились с заданием. А сейчас с вами поиграем, кто больше назовет овощей (дети перечисляют,молодцы! А теперь кто больше назовет фруктов (дети перечисляют,молодцы.

Воспитатель: Ответьте мне ребята на такой вопрос, что можно приготовить из фруктов?

(компот, варенье)

Варенье из яблок-яблочное варенье

Из слив- сливовое варенье

Из персиков- персиковое варенье

Из абрикосов- абрикосовое варенье

из вишни- вишневое варенье

Из груш- грушевое варенье.

Ребята, а вы знаете из кабачков варят варенье, получается вкусное кабачковое варенье.

Физминутка.

А сейчас немного на огороде поработаем. Встали, выполняем все вместе, дружно.

Мы картошку накопали,

Огурцы с грядки сорвали (приседания)

Выдергали всю морковку (наклоны)

Срезали капусту ловко.

И в корзине от земли вам подарок принесли.

Чтение стихотворения "Овощи", повторение его частей детьми.

Чтоб здоровыми расти

В огород скорей иди

Витаминная родня-

Дети солнечного дня.

Тот,кто много ест морковки,

Станет сильным, крепким, ловким.

А кто любит,дети лук-

Быстро вырастает вдруг.

Кто капусту очень любит,

Тот всегда здоровым будет.

Чтобы это не забыть,

Нужно вместе повторить

У каждого из нас есть любимые блюда. Но не забывайте: чтобы быть сильным и здоровым, красивыми и умными, надо питаться разнообразной пищей, а не только тем, что нравиться.

Ребята я вам предлагаю приготовить овощной салат. Из чего его надо приготовить? (Дети выкладывают выбранные продукты на стол и объясняют свой выбор)

-А сейчас повторим мы с вами правила питания.

-перед едой надо мыть всегда руки с мылом.

-надо питаться продуктами, которые полезны для здоровья (обязательно есть овощи и фрукты)

-есть надо не много. Переедание вредно для организма.

-во время приема пищи не разговаривать.

-пищу нужно хорошо прожевывать.

-полоскать рот после еды.

- нужно завтракать, обедать и ужинать в одно и тоже время.

Воспитатель: Мы с вами говорили о правилах питания. Для чего они нужны?9Быть здоровыми, чтобы еда приносила пользу т. д.)

Воспитатель: Прежде чем мы начнем готовить салат, нужно. (помыть руки,надеть фартук и колпак,-Овощи мы можем сразу порезать? (нет. Надо их вымыть.) -Почему? (На них могут быть микробы.)

-Как нужно пользоваться ножом? (осторожно)

-Почему? (Чтобы не порезаться самому и не поранить других.) (Дети моют овощи и помогают воспитателю делать салат)

-Заправим его растительным маслом.

Вот и готов наш салат. Как же мы его назовем? (Овощной, витаминный, разноцветный, вкусный и т. д.)