Испарение воды листьями

Испарение воды растениями. Листопад.

Подготовила ученица 6 «г» класса Пронина Татьяна

Преподаватель Логинова Е.А.

• Испарение воды является важным процессом в жизни растений. Происходит оно в основном в листьях. Чем больше пластинка листа, тем больше испаряется влаги. В испарении воды растением можно убедиться, поставив несколько опытов.

В третью пробирку помещаем веточку с листьями, добавляем воды и немного масла

Опыт 2

В первую пробирку добавим немного воды

Во вторую пробирку добавим воды и немного масла

Опыт 2

Воды стало меньше

(шёл процесс испарения воды листьями)

Результаты опыта

Часть воды испарилось

Испарению воды помешало масло

От чего зависит испарение воды растениями?

• Температура
• Влажность
• Время суток
• Состояние устьиц

Испарение воды происходит через устьица

Устьица салата

под микроскопом

Разные растения испаряют разное количество воды

Приспособления растения к меньшему испарению

Восковой налет

на листьях

Опушение листовой

пластинки

Видоизменённые

листья

Сворачивание листа

в трубочку

Мелкие

кожистые листья

Поворот листа к свету

ребром (пшеница)

Значение испарения

• Охлаждение листьев
• Защита листьев от перегрева
• Выделение кислорода
• Передвижение воды и минеральных веществ
• Выделение углекислого газа

Листопад – это биологический процесс сбрасывания листвы растениями

Зачем нужен листопад?

В зимнее время растениям не хватает воды. В земле вода находится в замерзшем состоянии , и она не может проникнуть в корни деревьев. В то же время с поверхности листьев процесс испарения идет непрерывно. В данном случае, значение листопада - защита растений от пересыхания.

Таким образом, листопад - это необходимое явление в жизни растений. Он представляет собой естественную защиту растений от неблагоприятных погодных условий.

Вечнозеленые растения приспосабливаются к нехватке воды другим способом – поверхность их листа настолько мала (например, хвойные породы), что они испаряют очень мало влаги.

Еще одна причина сбрасывания листьев - защита от механических повреждений, которые могут возникнуть в результате налипания снега на лист.

Кроме того, листопад служит механизмом очищения организма растения от вредных веществ. К осени в листьях накапливается огромное количество вредных минеральных веществ. Именно поэтому опавшую листву нельзя сжигать – она очень токсична.

Схема листопада

Осенняя окраска листьев

Осенняя расцветка листопадных пород - это следствие отмирания листвы. В листьях, наряду с зеленым пигментом – хлорофиллом , всегда присутствуют еще желтые пигменты – ксантофилл , каротин и другие, которые за хлорофиллом, как обладающим большею яркостью, бывают невидимы. Осенью у листопадных пород хлорофилл разрушается, а желтые, замаскированные ранее хлорофиллом, пигменты становятся видны.

Иначе обстоит дело с красным, синим и другими осенними цветами листвы. Здесь разрушение хлорофилла идет обычным путем, но сюда присоединяется еще образование нового красящего пигмента антоциана, который обуславливает красную и фиолетовую окраску и листьев.

Благодарю за внимание!