Химия для старших классах

Урок по биологии на тему: Состав семян.

Цель урока:

1. Образовательная: ученики изучат химический состав семян.

2.Развивающая: ученики расширят знания о растениях.

3.Воспитательная: ученики научаться бережно относиться к окружающей среде.

Тип урока: комбинированный.

Методы: словесно наглядный.

Оборудование: образцы семян, комочки теста, раствор йода, листы белой бумаги, спиртовка.

Ход урока:

1. Орг. момент.

Приветствие.

2. Актуализация знаний:

Вопросы:

-какие условия нужны семенам для прорастания?

-как доказать необходимость воды для прорастания?

-как доказать необходимость воздуха?

-как доказать необходимость определенной температуры?

2. Изучение нового материала:

1. Рассказ учителя с элементами беседы о составе семян (органические и минеральные), о содержании воды в семенах.

2. Опыты:

-опыт, доказывающий наличие воды в живых семенах.

-опыт, доказывающий наличие белка и крахмала в пшеничной муке.

-опыт, доказывающий наличие жиров в семенах.

3. Закрепление знаний и умений:

Ответьте на вопросы:

-Из каких веществ состоят семена?

-Какой процент воды содержится в семенах растений?

-Каких веществ больше всего в составе семян растений?

-В семенах каких растений содержится большое количество белка?

-В семенах каких растений содержится большое количество жиров?

4. Подведение итогов урока:

Домашнее задание: Прочитать параграф 56,знать основные понятия, ответить на вопросы в конце параграфа.

Задание для учеников интересующихся биологией:

Провести опыт, доказывающий необходимость наличия питательных веществ содержащихся в эндосперме, для полноценного развития проростка.

5.Оценивание ответов учеников.