Хлеб -всему голова!

“ Хлеб – всему голова!”

Воспитатели:

Толоконникова С.В.

Охотина С.И.

Тип проекта:  творческий, долгосрочный (1 месяц).

Участники проекта:  дети группы, воспитатели, родители.

Актуальность:  Издавна у славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь. Хлеб - посол мира и дружбы между народами, остается им и ныне. Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминали тех, кто уже никогда не вернется. У каждого свой хлеб. Каждый по-своему помнит, воспринимает и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб - это жизнь.

Цель проекта:  сформировать у детей представление о ценности хлеба.

Задачи:  сформировать систему знаний детей о производстве хлеба. Воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда. Стимулировать к самостоятельной познавательно-исследовательской деятельности.

При реализации проекта осуществляется интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие.

Этапы реализация проекта:

   Идея этого проекта пришла во время обеда. Сидя за столом у одного из детей из рук упал хлеб. Сидящий рядом мальчик сказал: «Что с хлебом нужно быть аккуратным! Хлеб всему голова!» Кто-то спросил: «А почему так говорят?» в общем, было решено обсудить этот вопрос после сна, а пока у ребят было время обдумать этот вопрос. После сна, во время обсуждения, было выдвинуто много предположений, и было решено разобраться в этом вопросе и рассмотреть эту тему со всех сторон. 

I. Подготовительный этап.

1. Организация предметно-развивающей среды:

• Подбор демонстрационного и литературного материала о хлебе.
• Подбор физкультминуток.
• Подборка дидактических игр по теме.
• Подбор музыкального репертуара.
• Подбор презентаций и видеороликов хлебе.
• Подготовка оборудования.

2.Работа с родителями (оформление родительского уголка по теме проекта; консультации для родителей для повышения уровня знаний родителей поданной теме).

Дидактические игры

Рисование: «Хлеб на столе- богатство в доме!»

Лепим булочки

3. Работа с родителями:

• - консультация для родителей: «Семейные рецепты - важно ли иметь семейные традиции».
• - составление альбома «Хлебобулочные изделия печём дома»

III. Итог.

Итоговое мероприятие:

1. Презентация альбома: «Хлебобулочные изделия печём в группе»

Печём хлеб

Результат: У ребенка сформирована система знаний о производстве хлеба. У детей сформировано понимание ценности и пользы хлеба. Сформировано проявление заботы, уважения к труженикам села, бережного отношения к хлебу. Ребенок способен сотрудничать и выполнять как лидерские, так и исполнительские функции в совместной деятельности.

Спасибо за внимание!