Конспект по теме "Здоровье человека и окружающая среда"

Тема урока: ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА

Схема 1 Здоровье человека и окружающая среда

ЗЕМЛЯ

Оболочки:

1. ___________________

2. ___________________

3. ___________________

4. ___________________

5. ___________________

ПРИРОДА

Виды:

___________________

___________________

Факторы среды:

1. _____________________

2. _____________________

3. _____________________

4. _____________________

Схема-таблица 1 Факторы, влияющие на здоровье

ЧАСТЬ 1 (природные факторы)	______________________________________________ Физическое Химическое Биологическое Радиационное		_______________________ _______________________ Магнитные бури; Атмосферные явления, Природные излучения					Генетика и биология человека; Патогенные организмы
	______________________________________________		______________________________________________					_____________________________________________________________________
ЧАСТЬ 2 (заболевания человека)	Поражения наружных покровов			З Д О Р О В Ь Е		Ч Е Л О В Е К А	Инфекционные заболевания
	________________________________________________________						________________________________________________________
	Заболевания внутренних органов и систем человека						Различные нарушения нервной системы и психики человека
	________________________________________________________						________________________________________________________
	________________________________________________________						________________________________________________________
ЧАСТЬ 3 (социальные факторы)	__________________________________	__________________________________			__________________________________				__________________________________
	__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________	__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________			__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________				__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Таблица 1

Факторы риска¹

Факторы, влияющие на здоровье	Значение для здо-ровья, примерный удельный вес (%)	Группы факторов риска
Образ жизни	49-53	Курение, употребление алкоголя, наркотиков, несбалан-сированное, неправильное питание, злоупотребление ле-карствами; Вредные условия труда; Стрессовые ситуации (дистресс); Адинамия, гиподинамия; Плохие материально-бытовые условия; Непрочность семей, одиночество; Низкий образовательный и культурный уровень; Чрезмерно высокий уровень урбанизации.
Генетика, биология человека	18-22	Предрасположенность к наследственным болезням.
Внешняя среда, при-родно-кли-матические условия	17-20	Загрязнение воздуха, воды, почвы; Резкая смена атмосферных явлений; Повышенные космические, магнитные и другие излучения.
Здраво-охранение	8-10	Неэффективность профилактических мероприятий, низкое качество медицинской помощи, несвоевременность ее оказания.

Выводы:

1. Взаимодействие человека и природы можно выразить общей схемой:

ЧЕЛОВЕК ПРИРОДА,

где более выражено взаимодействие _______________________________________________

1. В ХХ веке возникла новая отрасль науки - ________________________________________ , учитывающая данное взаимодействие.

2. Факторы, укрепляющие здоровье:

1. ____________________________________________________________________________

• повышает работоспособность и сопротивляемость организма к простудным заболеваниям;

• улучшает работу органов дыхания;

• укрепляет сердечную мышцу;

• нормализует обмен веществ.

1. ____________________________________________________________________________

• режим питания (улучшает работу органов пищеварения);

• разнообразие питательных веществ и витаминов (обеспечивает сбалансированное поступление необходимых организму веществ);

• умеренность в еде (нормализует процессы метаболизма).

1. ____________________________________________________________________________

• нормализует работу всех систем организма.

Таблица 2 Жизненные ресурсы организма и экология

Среда		Основные загрязнители	Влияние на здоровье человека
Воздух	1	1. Зависшие частички.	ОРЗ, рак легких.
		2. Угарный газ.	Головные боли.
		3. Свинец и другие тяжелые металлы.	Канцерогенное действие.
		4. Болезнетворные бакте-рии и вирусы.	Инфекционные заболевания, грипп, корь, дифтерия, туберкулез.
Вода	2	1. Тяжелые металлы.	Угнетают активность ферментов: умственная отсталость, врожденные уродства.
		2. Пестициды.	Заболевания печени, почек, легких, нервные нарушения.
		3. Болезнетворные бак- терии.	Сальмонеллез, сибирская язва, холера.
Пища	3	1. Нитраты.	Нарушения нормальной работы кровеносной системы. Канцерогенное действие.
		2. Болезнетворные бак- терии.	Пищевые отравления, кишечные и инфекционные заболевания.
Производственная деятельность	4

ВИКТОРИНА

1. Пять “Ч” на Украине – это:

Ч___________________________________________________________________________

Ч___________________________________________________________________________

Ч___________________________________________________________________________

Ч___________________________________________________________________________

Ч___________________________________________________________________________

1. “Грязная дюжина” – это ___________ наименований, среди которых:

________ - канцерогены;

________ - препараты, высокотоксичные для всего живого.

Таблица 3 Влияние деятельности человека на природу

Оболочка Земли 1	Загрязнение окружающей среды				Санитарно-гигиенические требования и нормы
	Загрязнитель	Результат	Показатели	Решение проблемы
	1	2	3	4	5
Атмосфера
Литосфера
Гидросфера
Биосфера

Таблица 4 Здоровье человека и окружающая среда

Загрязнитель		Источник попа-дания в окру-жающую среду	Допусти-мая норма	Влияние на …
Группа	Пример			… организм	… окружающую среду
1	2	3	4	5	6
Аллергены
Канцерогены
Мутагены
Тератогены

СЛОВАРЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ТЕРМИНОВ

Адаптации – приспособления животных организмов к окружающей органической и неорганической среде (например, адаптации на уровне организма, физиологических реакций, поведения и др.).

Аллерген (от греч. аллос – другой и генос – происхождение) – вещество, вызывающее аллергию. В последнее время их число значительно возросло за счет новых химических соединений.

Аллергия (от греч. аллос и эргон – действие) – ненормальная (главным образом повышенная) реакция животного организма на определенные вещества при их повторном воздействии.

Аномалия (от греч. аномалия – ненормальность) – любое отклонение от нормы или закономерности.

Аплазия (от греч. а и плазис – образование) – врожденное отсутствие какой-либо части тела.

Биоаккумуляция (от греч. биос и лат. аккумуляцио – накопление) – накопление не разлагающихся загрязнителей в организмах высоких трофических уровней. С повышением уровня аккумуляция усиливается.

Деградация среды – ухудшение природной среды человека.

Загазованность – наличие в воздухе газообразных вредных или взрывоопасных веществ в заметном количестве.

Заражение – превышение допустимого количества вредных веществ или живых существ (бактерий, вирусов, гельминтов и др.) в среде или организме человека или животных.

Здоровье человека – объективное состояние и субъективное чувство полного физического, психологического (психического) и социального комфорта (по формулировке ВОЗ).

Излучение, радиация (физич.) – испускание элементарных заряженных частиц или волн и образование их поля, передача энергии в виде электромагнитных волн.

И. ионизирующее (от лат. ион – идущий) – рентгеновские и - лучи, - и -частицы, поток протонов и нейтронов, космические лучи, вызывающие ионизацию среды, т. е. превращение нейтральных атомов и молекул в ионы. Является мутагенным фактором.

И. ультрафиолетовое (от лат. ультра – сверх, более) - Невидимое глазом электромагнитное излучение с длиной волны от 10 до 400 нм, располагающееся в спектре между фиолетовыми и рентгеновскими лучами. Является мутагенным фактором. Обладает ионизирующим действием. Большие дозы УФ-излучения вредны для человека и животных, вызывают поражение глаз, ожоги кожи, могут способствовать образованию злокачественных опухолей.

И. фоновое – ионизирующее излучение, испускаемое природными радиоактивными веществами, содержащимися в воде и почве.

Канцероген (от лат. канцер – рак и генезис – порождение) – вещество или излучение, способствующее возникновению злокачественных опухолей. Большинство канцерогенов имеют антропогенное происхождение. Это химические и физические загрязняющие вещества, способствующие возникновению и развитию раковых заболеваний (например, полициклические ароматические углеводороды – ПАУ, бензапирен и др. химические вещества; УФ, рентгеновское и радиоактивное облучение).

Климатопатология (от греч. климатос – наклон, патос – страдание и логос) – возникновение или обострение заболеваний под влиянием неблагоприятных климатических воздействий из-за нарушения процессов приспособления организма к изменившимся условиям.

Концентрация (от новолат. – концентрацио) – сосредоточение, скопление.

К. загрязнителей (от лат. кон- с и центрум - центр) – количество загрязнителей в определенном объеме или весовой единице воздуха, воды, почвы или другой составляющей среды.

Ксенобиотик ( от греч. ксенос – чужой и биос) – любое чужеродное для организма или сообщества организмов вещество (пестициды, препараты бытовой химии и др. загрязнители), которое может вызвать нарушение нормальных биологических процессов организмов, в том числе их заболевания и гибель.

Металлы тяжелые – металлы с плотностью более 8 тыс. кг/м³ (кроме благородных и редких). Например, медь, цинк, никель, кадмий, кобальт, олово, висмут, ртуть и др. Почти все тяжелые металлы ядовиты.

Метеопатия (от греч. метеора – атмосферные и небесные явления и патос – страдание) – острая болезненная зависимость самочувствия человека от климатических явлений и состояния атмосферы.

Мутаген (от мутации и греч. генезис – происхождение) – любой фактор, вызывающий мутацию.

Мутация (от лат. мутацио – изменение) – любое изменение наследственной информации организма, записанной в молекулах НК. Это наследственные изменения в клетках, вызванные химическими соединениями – мутагенами (например, алкилсульфатами, сульфонами, эпоксидами).

Облучение – воздействие на ЖО любыми видами излучений от ИК до ионизирующих, включая космические лучи.

Оружие экологическое - любое средство, наносящее урон, снижающее работоспособность и приводящее к ухудшению здоровья, вплоть до смерти противника, через изменение среды его обитания. Может быть метеорологическим и биологическим (например, применение США во время войны во Вьетнаме гербицидов и дефолиантов, приведшее к уничтожению 12% лесов, 40% мангров и более 5% сельскохозяйственных угодий страны).

Тератогенный эффект (тератогенез) – уродства, возникающие у организмов (чаще растений) под влиянием естественных факторов среды или антропогенных факторов (загрязнения) на генетический аппарат или внешнее и внутреннее развитие.

Тератогены (от греч. тератос – чудовище и генос – происхождение) – вещества, которые при воздействии на организм вызывают уродства в развитии.

Токсикант (от греч. токсикон – яд) – ядовитое вещество.

Токсичность – свойство веществ вызывать отравления у человека, животных, растений и микроорганизмов.

Уровень загрязнения – абсолютная или относительная величина содержания в окружающей среде вредных веществ.

У. радиации предельно допустимый (ПДУ) – уровень радиации, обеспечивающий экологическую безопасность для здоровья человека и его генетического фонда.

Экология (от греч. ойкос – дом, жилище и логос – учение) –

1. в классическом понимании – биоэкология (по Э. Геккелю – наука о взаимоотношениях организмов между собой и с окружающей их средой);
2. в узком понимании – наука о законах жизни экосистем;
3. в широком понимании – наука о биосфере планеты и положении человека и человеческого общества в ней (экология глобальная, мегаэкология).

Э. человека – 1) наука о взаимодействии человеческого общества с природой;

2) экология человеческой личности;

3) экология человеческих популяций, в том числе учение об этносах.

Экологическая медицина² – комплексная научная дисциплина, которая рассматривает все аспекты влияния среды, которая окружает человека, на его здоровье.

Эманация (от лат. эманацио – истечение) – в экологии и строительстве : выделение радона и других радиоактивных газов твердыми телами (например бетонами, кирпичом и другими строительными материалами). В последнее время из-за уменьшения объемов жилых помещений и улучшения их герметизации проблема эманации радона стала очень актуальной.

Эмиссия (от лат. эмиссио – выпуск) – в экологии: выпуск в окружающую среду газообразных отходов и/или тепла.

1 - из Руководства по социальной гигиене и организации здравоохранения. М., 1987,

по Б. Т. Величковскому и соавт., 1994.

2 - экологическая медицина оформилась в самостоятельную ветвь на конференции в Кливленде

(США, июнь 1986)

8