Методическая разработка

УТВЕРЖДАЮ

Первый заместитель начальника главного управления по образованию

Могилевского облисполкома

_____________С.А. Сыранков

«____» марта 2019 г.

VI класс

ЗАДАНИЯ

для проведения городских, районных олимпиад

по учебному предмету «Трудовое обучение» (обслуживающий труд)

Дата проведения: 27 марта 2019 г.

Время выполнения заданий: 10.00 – 10.45.

VI класс

Уважаемая участница олимпиады!

Внимательно прочитав вопрос, обведи кружочком правильный ответ или допиши слово (словосочетание), используя шариковую ручку.

Ответы в вопросах № 1, 8, 18 оцениваются 2 баллами, № 25 оценивается в 3 балла, остальные - 1 баллом. Всего - 30 баллов.

1. Вставьте пропущенное словосочетание:

___________________________________– полноценное питание, которое обеспечивает нормальную жизнедеятельность организма, высокий уровень работоспособности людей.

2. Наиболее рациональным является режим питания:

А) с трехразовым приемом пищи (промежуток между приемами не должны превышать 5-6 часов);

Б) с трехразовым приемом пищи (промежуток между приемами не должны превышать 4-5 часов);

В) с четырехразовым приемом пищи (промежуток между приемами не должны превышать 4-5 часов);

Г) с четырехразовым приемом пищи (промежуток между приемами не должны превышать 5-6 часов);

Д) с шестиразовым приемом пищи (промежуток между приемами не должны превышать 2-3 часа).

3. Соотнесите название продукта и его определение.

1-_____, 2-_____,3-______,4-______,5-_______.

4. К среднекалорийным продуктам (энергетическая ценность 100-349 ккал/100г) относят:

А) капуста, молоко, курица, апельсин;

Б) хлеб, рис, яйцо, творог;

В) масло, сахар, сливки, сало;

Г) сливки, хлеб, капуста, яйцо.

5. Назовите продукт, который врачи Древнего Египта, Греции, Рима называли соком жизни, источником здоровья:

А) минеральная вода; В) молоко;

Б) сыворотка; Г) простокваша.

6. На приготовление 1 порции запеканки из пахты необходимо:

80 мл пахты, 3 яйца, 70 г твердого сыра, соль. Сколько грамм твердого сыра необходимо для запеканки из пахты на 6 человек?

_____________________________________________________________

7. При покупке перловой крупы, следует обратить внимание на ее окраску. Качественная крупа должна быть:

А) ярко-желтой; В) белого цвета;

Б) светло-кремовой; Г) желтого цвета;

Д) белого или слегка желтоватого цвета.

8. Вставьте пропущенное словосочетание.

____________________________ - это высушенное пшеничное тесто, которому в процессе производства придали форму ленты, трубочек или различных фигурок.

9. При первичной обработке пшено:

А) не промывают;

Б) промывают в холодной воде;

В) промывают в теплой воде;

Г) промывают в теплой воде, затем и в горячей воде;

Д) промывают в горячей воде.

10. При подачи каши используют глубокую столовую или десертную тарелку, которую ставят…

А) на стол, справа носиком вниз кладут десертную ложку;

Б) на подстановочную тарелку, слева носиком вниз кладут десертную ложку;

В) на подстановочную тарелку, слева носиком вверх кладут десертную ложку;

Г) на подстановочную тарелку, справа носиком вниз кладут десертную ложку;

Д) на подстановочную тарелку, справа носиком вверх кладут десертную ложку.

11. Основная нить в ткани не бывает:

А) прочной; В) сильно скрученной;

Б) жесткой; Г) слабо скрученной;

Д) гладкой.

12. К технической культуре не относится:

А) джут; В) лен;

Б) кенаф; Г) агава сизалевая;

Д) асбест или горный лен.

13. Подожженный хлопок горит:

А) Желтым пламенем, распространяя запах жженой бумаги;

Б) Красным пламенем, распространяя запах жженой бумаги;

В) Желтым пламенем с образованием серого пепла;

Г) Желтым пламенем без образования серого пепла;

Д) Очень быстро. При затухании пламени очень долго тлеет, образуя едкий густой запах жженой ваты, оставляя серый дым и пепел, который легко рассыпается в руках.

14. Соотнесите название основных свойств ткани с их характеристикой.

1-_____, 2-______, 3-______,4-________

15. Укажите название шва.

_____________________________

16. Установите последовательность изготовления окантовки заутюженной тесьмой.

А) Удалить нитку приметывания.

Б) Приметать на 0,3 см от края тесьмы.

В) Заутюжить тесьму пополам.

Г) Приутюжить шов с изнаночной и лицевой стороны через проутюжильник.

Д) Вложить открытый срез скатерти(салфетки) в сгиб тесьмы.

Е) Настрочить тесьму шириной шва 0,1-0,2 см, выполняя машинные закрепки в начале и в конце строчки длинной 0,5 см.

1-____, 2-_____,3-_____,4-_____, 5-______,6-______.

17. Какой иглы не существует?

А) универсальная игла;

Б) игла с закругленным концом;

В) игла с круглым концом;

Г) игла с острием в виде клина;

Д) двойная игла.

18. Вставьте пропущенное слово.

При ______________________ фигуре тело наклонено вперед, спина округлая и широкая. Плечи опущены, направлены вперед. Ягодицы плоские и несколько выступающий живот. Отклонения от прямой линии на уровне седьмого шейного позвонка – 3-4 см., на линии талии – 2-3 см.

19. Столбик без накида показан на рисунке:

А) Б) В) Г)

___________

20. Нарисуйте символы по уходу за белым столовым бельем изо льна и хлопка:

А) стирка; Б) отбеливание; В) химчистка; Г) сушка; Д) утюжка.

21. Если при вышивании на лицевой стороне видна ровная сплошная линия со слегка наклоненными стежками – это шов:

А) строчка; В) французский;

Б) тамбурный; Г) стебельчатый;

Д) шов «за иголку».

22. К двулетним растениям относятся:
А) Бархатцы, Космея; В) Космея, Маргаритка;

Б) Флоксы, Пион; Г) Колокольчик, Маргаритка;

Д) Перуния, Анютины глазки.

23. С основным цветом бордо гармонируют цвета и оттенки…

А) бордо, коричневый, серый;

Б) красный, коричневый, синий, оранжевый, светло-фиолетовый;

В) черный, зеленый, красный, синий, розовый, желтый, голубой;

Г) серый, каштановый, светло-фиолетовый, зеленый;

Д) зеленый, сине-зеленый, серый, розовый, синий.

24. Это удобрение способствует росту растений и их большей холодостойкости. При недостатке этого удобрения рост растений замедляется, листья приобретают синевато-зеленую окраску, скручиваются и засыхают. Лучший срок внесения этого удобрения – осень.

А) азотные удобрения; В) калийные удобрения;

Б) фосфорные удобрения; Г) навоз.

25. Выполните эскиз фартука, по предложенному описанию:

ОТВЕТЫ