Национальная кухня Великобритании

БРИТАНСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Цели: познакомиться с рецептами Британской кухни и определить её национальное своеобразие.

Задачи:
1. изучить литературу о национальной кухни Англии;

2. провести опрос

3. составить брошюру рецептов английской кухни

Гипотеза: основа английских блюд – это ячмень и овес. Это связано с климатом: мало солнца, туманы, повышенная влажность. Предположим, традиционная еда не является популярной в мире, потому что она проста, в ней мало специй и острых соусов.

Объект: традиционные блюда английской кухни.

Предмет: меню английского обеда

Методы: 1) Работа с интернет - ресурсами
2) Анализ литературы
3) Социологический опрос
4) Выпуск брошюр

Практическая значимость: изучение материала может быть использовано на практике, теория для расширения кругозора

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН