Непростая работа пчел

Непростая работа пчел

Как пчёлы собирают нектар? Не торопитесь, вопрос коварный! В мультсериале про Лунтика пчёлы что-то собирают совочками и складывают в ведёрочки. Там это называют нектаром. Но это ошибка!

Нектар – это жидкий сок, выделяемый специальными железами растений (эти железы так и называются – нектарники). По сути, это водный раствор различных сахаров (глюкозы, фруктозы, мальтозы и так далее) в комбинации с различными ароматическими веществами. Пчёлы (как и многие другие насекомые) обожают нектар – однако они, в отличие от, например, бабочек, научились не только питаться нектаром, но и кормить им своих детей. Для этого пчела засасывает нектар внутрь медового зобика – это такой особый отдел пчелиной пищеварительной системы, он находится между пищеводом и средней кишкой. Возвращаясь в гнездо, пчела сжимает зобик специальными мускулами и выдавливает полупереваренный нектар (по сути, это уже самый натуральный мёд) в соты. Потом пчелиные «няньки» кормят этим мёдом личинок.

Однако вот в чём проблема. Мёд – это чисто углеводный продукт. А питаясь одними углеводами, далеко не уедешь. Попробуйте кормить человека одним сахаром – без овощей, фруктов, мяса, молока, яиц... Долго он протянет? Вот и пчёлам и их личинкам обязательно нужны белки и витамины! А в нектаре их нет. Где брать, спрашивается?

Пыльца – это и есть то, что собирает Пчелёнок в мультике, – пыльцевые зёрна цветковых растений, сыпучий продукт. Пыльца цветов содержит и белки, и витамины, и незаменимые аминокислоты. Вот почему, помимо нектара, пчёлы собирают ещё и пыльцу. Однако пыльца не жидкая, она сыпучая, отрыгивать её обратно из зобика неудобно. Самые примитивные пчёлы – прозописы – именно так и поступают, но это очень неэффективно! Настоящие пчёлы, apis melifera, собирают пыльцу всем своим пушистым тельцем (вот почему они пушистые – чтобы пыльца застревала в волосках), а затем вычёсывают пыльцу из «шёрстки» лапками. Для этого на задних лапках медоносной пчелы есть целый набор «инструментов», состоящий из «щёточки», «корзиночки» и «гребешка». «Гребешком» левой задней лапки пчела вычёсывает «щёточку» правой, и наоборот. В итоге в «корзиночках» на задних лапках пчелы собирается по комочку пыльцы. Такой комочек называют обножкой.

Прилетая в улей, пчела вынимает обножку из «корзиночки», укладывает в ячейку сот и заливает сверху мёдом из зобика. Получившийся продукт называется перга, или пчелиный хлеб. Именно он (а вовсе не мёд!) является главным кормом пчёл. Для людей перга тоже очень полезна. Только нужно обязательно выяснить, нет ли у вас на неё аллергии! А самый полный и правильный ответ на вопрос, который был задан вначале, получается такой: нектар медоносная пчела переносит в зобике, а пыльцу – в «корзиночках» на задних лапках.