Пальмовое масло

Вред и польза пальмового масла для здоровья человека .

• .

Работу выполнил:

Гринчишина Мария

Ученица 8а класса

МБОУ « СОШ № 2 »

г.о. Судака

Вредно ли пальмовое масло? Этот вопрос до сих пор является актуальным

• Гипотеза : если изучить состав, свойства пальмового масла и его влияние на организм человека, то можно ограничить нормы его употребления и сохранить здоровье.
• Объект исследования : пальмовое масло.
• Предмет исследования : польза и вред пальмового масла.
• Цель : изучить свойства пальмового масла и его влияние на организм человека.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи ;

• Узнать о пальме-растении.
• Рассмотреть виды и применение масла.
• Исследовать вред и пользу пальмового масла для здоровья человека.
• Провести мониторинг на присутствие пальмового масла в некоторых продуктах.
• Сделать вывод.

.

История возникновения пальмового масла уходит далеко в прошлое, во времена правлений египетских фараонов, т.е. пальмовое масло употребляли в пищу еще 5000 лет назад .

• Первые записи о пальмовом масле встречаются в документах, датированных 15 веком. Эти открытия принадлежат португальским путешественникам .

В Юго-Восточной Азии масличная пальма впервые появилась в 1848 году. Она была завезена датчанами из Нигерии в Индонезию, где использовалась как декоративное растение .

Фото упаковок чипсов с пальмовым маслом

Сгущенное молоко

Нествик и киндер

Нутелла и киндер-сюрприз

mmdеms

Если вы узнаете, что во вкусных продуктах, которые вы едите есть пальмовое масло , 1. Вы будете кушать в том же количестве 2. Ограничу употребление 3. Откажусь вообще Из 28 человек 13 человек согласились со вторым ответом, а 15 решили отказаться вообще. Это говорит о том, что дети моего возраста уже задумываются о своем здоровье.

Мы обратились к учителям с вопросом «Обращаете ли Вы внимание на состав сладостей, которые даете своим детям?»

• Не задумываюсь
• Предпочитаю заменять их фруктами
• Делаю десерты дома сама

Из 12 учителей все предпочитали ответы 2 и 3, но объясняли, что отказаться от таких продуктов полностью нельзя.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ