Просмотр содержимого документа
«Паспорт лаборатории»
государственное профессиональное образовательное
автономное учреждение Амурской области
«АМУРСКИЙ КОЛЛЕДЖ СЕРВИСА И ТОРГОВЛИ»
отделение № 4
УТВЕРЖДАЮ Заведующий отделением _________/С.Г. Басистая/ «___»________20___г. | УТВЕРЖДАЮ Заведующий отделением _________/ С.Г. Басистая / «___»________20___г. | УТВЕРЖДАЮ Заведующий отделением _________/ С.Г. Басистая / «___»________20___г. | УТВЕРЖДАЮ Заведующий отделением _________/ С.Г. Басистая / «___»________20___г. | УТВЕРЖДАЮ Заведующий отделением _________/ С.Г. Басистая / «___»________20___г. |
ПАСПОРТ
ЛАБОРАТОРИИ №19в
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Адрес отделения: Амурская область, г. Белогорск, ул. 9 Мая, д. 212а
ФИО заведующего лабораторией Ю.Е. Малькова
Белогорск 2018
Содержание
Характеристика кабинета (лаборатории)……………………………… | 3 |
Перечень учебных дисциплин, обслуживаемых в кабинете…………. | 4 |
Оборудование кабинета………………………………………………… | 5 |
Оформление кабинета…………………………………………...……… | 6 |
Учебно-методическое обеспечение кабинета…………………………. | 7 |
Информационно-коммуникативные средства, экранно-звуковые пособия…………………………………………………………………... | 11 |
План работы кабинета…………………………………………………... | 12 |
Охрана труда в кабинете……………………………………………… | 17 |
План пожаротушения в кабинете………………………………………. | 18 |
ХАРАКТЕРИСТИКА КАБИНЕТА (ЛАБОРАТОРИИ)
Наименование помещения | Учебный кабинет (лаборатория) |
Площадь помещения | 36,3 кв.м. |
Вентиляция | Естественная | Естественная по каналам |
Искусственная | Принудительная вытяжная Кондиционер ____________ |
Освещение | Естественное | Окна с фрамугами для проветривания (соответствует требованиям СНиП) |
Искусственное | Светильники люминесцентные |
Рабочее место преподавателя | Доска классная с магнитной поверхностью |
Системный блок ____ |
Монитор _____ |
Клавиатура |
Принтер ______ |
Стол письменный - ____шт. |
Стул мягкий - ____ шт. |
Стол компьютерный - ___ шт. |
Кресло компьютерное - ___ шт. |
|
Рабочие места студентов | Стол письменный - 1 шт. |
Стул жесткий ученический - 10 шт. |
Стол компьютерный - ____ шт. |
Кресло компьютерное - ___ шт. |
ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНЫХ ДИСЦИПЛИН, ПРОВОДИМЫХ В КАБИНЕТЕ
Учебный год | Дисциплина | Преподаватель |
2018-19 | МДК 01.01; МДК 02.01; МДК 03.01; МДК 03,02; МДК 04.01;04.02; МДК 06,01 | Малькова Ю.Е |
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве | Малькова Ю.Е |
| |
| |
| |
| |
2019-20 | | |
| |
| |
| |
| |
| |
2020-21 | | |
| |
| |
| |
| |
| |
2021-22 | | |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
2022-23 | | |
| |
| |
| |
| |
| |
ОСНАЩЕНИЕ КАБИНЕТА
Наименование | Количество |
2018-19 | 2019-20 | 2020-21 | 2021-22 | 2022-23 |
Стол преподавателя | | | | | |
Столы ученические | 1шт | | | | |
Стулья | 10шт | | | | |
Шкафы | 1шт | | | | |
Столы лабораторные | 5шт | | | | |
Персональный компьютер | | | | | |
Кафедра | | | | | |
Мультимедиапроектор | | | | | |
Экран | | | | | |
Телевизор | | | | | |
Приборы | | | | | |
Карты, плакаты, таблицы | | | | | |
Препараты | | | | | |
Портреты | | | | | |
Учебники | | | | | |
Журналы | | | | | |
Справочники | | | | | |
Сканер | | | | | |
Принтер | | | | | |
Лабораторный стеллаж | 4шт | | | | |
Печь электрическая конвекционная | 1шт | | | | |
Шкаф расстоечный тепловой | 1шт | | | | |
Весы электронные настольные | 1шт | | | | |
Электроплитка | 1шт | | | | |
Доска классная с магнитной поверхностью | 1шт | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
ОФОРМЛЕНИЕ КАБИНЕТА
Год | Наименование | Примечание |
2018-2019 | Инструкция по требованию безопасности при работе в лаборатории | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
(указать название стендов, наличие плана эвакуации, графика работы кабинета и др.)
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАБИНЕТА
№ п/п | Наименование | Когда разработан | Имеется в кабинете | Примечание |
Нормативные и учебно-методические документы по организации и ведению образовательного процесса (ФГОС, РП, КТП, ИТК, УМК) |
1. | Методические указания по ПП01; УП02; УП04; | 2018 | | |
2. | ИТК ЛПЗ: МДК 01.01;04.02; микробиология, санитария и гигиена; охрана труда | 2018 | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
№ п/п | Наименование | Когда разработан | Имеется в кабинете | Примечание |
Измерители выполнения образовательного стандарта (КОС, ФОС, контрольные работы, тестовый материал, вопросы к экзамену, тематика курсовых работ (проектов) и ВКР, задания на практику и др.) |
1. | КИМ: охрана труда, микробиология, МДК01.01, 04.02. | 2018 | | |
2. | КОС: МДК 01.01 | 2018 | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
ИНФОРМАЦИОННО-КОММУНИКАТИВНЫЕ СРЕДСТВА, ЭКРАННО-ЗВУКОВЫЕ ПОСОБИЯ
№ п/п | Наименование | Имеется в кабинете | Примечание |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
ПЛАН РАБОТЫ КАБИНЕТА
на 2018-2019 учебный год
УТВЕРЖДАЮ
Зам. заведующего по УР ____________
«______» _______________ 201___ г
№ | Наименование работ | Сроки исполнения | Отметка о выполнении |
1 | Оборудование, оснащение и оформление лаборатории. 1.1Оформление стендов: Темы КР и ВКР, задания, графики расписаний и защиты КР и ВКР. Графики проведения лабораторно-практических занятий. 1.2 организовать самостоятельную деятельность студентов в кабинете: темы для самостоятельного изучения; МУ по подбору материала для написания КР и ВКР, отчетов по практике. | 2018-2019 | |
2 | Методическая работа. Разработка МУ по УП 06, ПП 03, ПП 04. Разработка КР и ВКР. Разработка КИМ по микробиологии, санитарии и гигиене в пищевом производстве; МДК 04.02. | 2018-2019 | |
3 | Внеклассная работа. Проведение экскурсий на предприятия и проверка производственной практики по специальности 19.02.03. День открытых дверей. | 2018-2019 | |
4 | Мероприятия по технике безопасности. Оформление информации по ТБ в лаборатории 19в. Проведение инструктажа по ТБ со всеми студентами групп, обучающихся в лаборатории 19в. Организация дежурства по колледжу и в лаборатории 19в. | 2018-2019 | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
ПЛАН РАБОТЫ КАБИНЕТА
на ______________ учебный год
УТВЕРЖДАЮ
Зам. заведующего по УР ____________
«______» _______________ 201___ г
№ | Наименование работ | Сроки исполнения | Отметка о выполнении |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
ПЛАН РАБОТЫ КАБИНЕТА
на ______________ учебный год
УТВЕРЖДАЮ
Зам. заведующего по УР ____________
«______» _______________ 201___ г
№ | Наименование работ | Сроки исполнения | Отметка о выполнении |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
ПЛАН РАБОТЫ КАБИНЕТА
на ______________ учебный год
УТВЕРЖДАЮ
Зам. заведующего по УР ____________
«______» _______________ 201___ г
№ | Наименование работ | Сроки исполнения | Отметка о выполнении |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
ПЛАН РАБОТЫ КАБИНЕТА
на ______________ учебный год
УТВЕРЖДАЮ
Зам. заведующего по УР ____________
«______» _______________ 201___ г
№ | Наименование работ | Сроки исполнения | Отметка о выполнении |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
ОХРАНА ТРУДА В КАБИНЕТЕ
№ п/п | Наименование | Примечание |
-
| Противопожарный инвентарь | Огнетушитель ОП-4-АВСЕ-01 |
-
| Аптечка первой помощи Перечень вложений, входящих в аптечку первой помощи: 1. Обезболивающие, противовоспалительные и средства при травме (ушибы, вывихи, переломы), ранениях - Аспирин 0,5 №10 2. Средства для остановки кровотечения, обработки и перевязки ран - Жгут кровоостанавливающий, шт. - Бинт нестерильный 10х5 - Бинт нестерильный 5х5 - Бинт стерильный 10х5 - Лейкопластырь бактерицидный 1,9х7,2 - Раствор бриллиантового зеленого 1% - Лейкопластырь 1х250 - Вата нестерильная 50 гр. 3. Средства при болях в сердце - Валидол, таб. 4. Средства для сердечно-легочной реанимации при клинической смерти - Устройство для проведения искусственного дыхания «Рот-устройство-рот» 5. Средства при обмороке (коллапсе) - Аммиака раствор (нашатырный спирт) 6. Средства для дезинтоксикации при отравлениях пищей - Уголь активированный в таблетках 7. Средства для стрессовых реакциях - Корвалол 8. Футляр | 1 уп. 1 шт. 1 уп. 1 уп. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 фл. 2 уп. 1 уп. 1 уп. |
-
| Инструкция по охране труда | Инструкция №__ для Инструкция №__ для Инструкция №__ для |
-
| Журнал инструктажа на рабочем месте | Начат |
-
| Датчики охранно-пожарной сигнализации | 1 комплект |
ПЛАН ПОЖАРОТУШЕНИЯ В КАБИНЕТЕ
№ п/п | Наименование действия | Порядок и последовательность действий | Должность, фамилия исполнителя |
1. | Сообщение о пожаре | 1. Вызвать пожарную команду по телефону 01 или по телефону единой службы спасения 112 или с посыльным, оповестить администрацию отделения. 2. Отключить электроэнергию, выключить вентиляцию. 3. Привести в готовность первичные средства пожаротушения. | Преподаватель Малькова Ю.Е. |
2. | Эвакуация студентов из загоревшегося помещения | 1. Успокоить студентов и предотвратить панику. 2. Вывести студентов по коридорам и лестницам в соответствии с планом эвакуации на улицу или, в помещение, где нет огня. | Преподаватель Малькова Ю.Е. |
3. | Проверка полноты эвакуации | 1. Проверить студентов на наличие по списку. | Преподаватель Малькова Ю.Е. |
4. | Размещение эвакуированных студентов | 1. Вне зависимости от времени года вывести студентов из помещения отделения колледжа на значительное расстояние от места пожара. | Администрация |
5. | Организация тушения пожара первичными средствами | 1. Организовать оцепление горящего помещения. 2. Тушение пожара с помощью подручных средств. 3. Выделение посыльных для встречи пожарной команды и указание кратчайших и удобных подходов к очагу пожара. | Сотрудники |
6. | Участие в тушении пожара по прибытии пожарной команды | 1. Указать пожарным помещения, где могут находиться люди. | Преподаватель, администрация |
ЗАМЕЧАНИЯ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Дата | Кто проверил | Замечания и предложения | Ознакомлен |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |