План "Ткани растений"

Тема: Особенности строения и функции растительных тканей.

Тип урока: комбинированный

Цель: изучить ткани  растительного и животного организма и выявить их характерные особенности. Задачи:

1) Образовательные: развить понятие о тканях; сформировать представление об особенностях их строения, расположения и функциях; раскрыть взаимосвязь строения тканей от выполняемой ими функций.

2) Воспитательные: воспитывать у учащихся бережное отношение к природе; продолжить формирование умений сравнивать объекты между собой.

3) Развивающие: продолжить развитие умений работать с учебником и увеличительными приборами; способствовать  развитию  умений  анализировать, обобщать и делать выводы.

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор, презентация.

Ход урока.

1. Организационный момент

2. Проверка домашнего задания

I. Тестирование класса по теме растительная клетка: вопросы на слайдах,

взаимопроверка.

Выбрать правильный ответ.

1. Как называют содержимое вакуолей клеток растений:

а) клеточный сок; б) матрикс; в) цитоплазма; г) ядерный сок.

2. Есть ли пластиды в клетках чешуи лука?

а) да; б) нет.

3. Цитоплазма в клетке:

а) медленно движется; б) движется только при нагревании; в) не всегда

движется.

4. Каждая живая клетка:

а) питается, дышит и растёт в течение всей своей жизни;

б) питается, дышит, а растёт до зрелого состояния;

в) питается и растёт.

2. Актуализация опорных знаний

Для начала предлагаю выполнить небольшой тест, который поможет проверить имеющиеся у вас знания. Итак, я буду читать предложения, а вам будет нужно выписать в ваши тетради номера только тех, которые вы считаете верными:

Красящими в-вами клетки называют хромопласты.

В размножении участвует вакуоль.

Прозрачное слизистое вещество заполняющее всю клетку – это цитоплазма.

Оболочка состоит из клетчатки.

Лейкопласты зеленого цвета.

Хромопласты красного цвета.

Хлоропласты бесцветные.

Вакуоль содержит клеточный сок.

Оболочка имеет поры.

Ядро не имеет пор.

(правильные ответы: 3,4,6,8,9)

Обменялись тетрадями, проверяем.

Критерии (на доске): 1 ошибка – «5», 2 ошибки – «4», 3 – «3», 4-5 ошибок – «2».

3. Изучение нового материала

Итак, мы с вами уже узнали, что группа клеток с одинаковой функцией образует что? Верно, записываем определение в ваши тетради:

Ткань – группа клеток, одинаковых по строению, происхождению и выполняемым функциям.

У растений выделяют 6 видов тканей: образовательная, покровная, основная, опорная, проводящая и выделительная.

Основная ткань

Основная ткань заполняет пространство между другими тканями. На поперечном сечении стебля растения видно, что основная ткань заполняет пространство между покровной и проводящей тканями.

 Клетки основной ткани живые и имеют тонкие клеточные стенки. В клетках основной ткани происходит создание питательных веществ, они участвуют в газообмене, осуществляют накопление веществ.

Механическая ткань

Механическая ткань придаёт растениям прочность. Она находится во всех органах растения. Много механической ткани расположено в стволе и прожилках листа. Механическая ткань удерживает ствол и сучья деревьев в вертикальном положении.

  У клеток механической ткани толстые клеточные стенки, у некоторых клеток оболочки одревесневают. Часто клетки механической ткани удлинённые и имеют вид волокон. Клетки механической ткани могут погибнуть, но твёрдые, толстые клеточные стенки сохраняются.

Скорлупа орехов состоит из механической ткани.

Проводящая ткань

Проводящая ткань состоит из живых или мёртвых удлинённых клеток, которые имеют вид трубок.

В стебле и листьях растений расположены пучки проводящей ткани. В проводящей ткани выделяют сосуды и ситовидные трубки.

Сосуды — последовательно соединённые мёртвые полые клетки, поперечные перегородки между которыми исчезают. По сосудам вода и растворённые в ней минеральные вещества из корней поступают в стебель и листья.

Ситовидные трубки — удлинённые безъядерные живые клетки, последовательно соединённые между собой. По ним органические вещества из листьев (где они образовались) перемещаются к другим органам растения.

На спиле ствола дерева среди других слоёв можно выделить 2 слоя, по которым перемещаются вещества: древесина и луб.

В состав древесины входят сосуды, по которым вода и минеральные вещества из почвы поднимаются вверх.

В состав луба входят ситовидные трубки, по которым органические вещества перемещаются из листьев (где они образуются) вниз.

Образовательная ткань

Образовательная ткань находится во всех растущих частях растения.

Она состоит из мелких клеток, имеющих тонкую оболочку и относительно крупное ядро, которые непрерывно делятся. Из клеток образовательной ткани формируются остальные ткани растения.

  Рассматривая под микроскопом верхушку или кончик корня растений, можно увидеть крошечные, плотно расположенные клетки образовательной ткани.

Покровные ткани образованы живыми или мёртвыми клетками с плотно сомкнутыми, утолщёнными оболочками. Эти ткани находятся на поверхности корней, стеблей, листьев.

Функции покровных тканей:

1. Защита растения от неблагоприятных условий окружающей среды, излишнего испарения, механических повреждений и т. д.

2. Обеспечение газообмена.

3. Обеспечение транспирации (испарения воды).

В эпидерме листьев находятся микроскопические отверстия — устьица. Через них перемещаются водяной пар, углекислый газ и кислород.

Каждое устьице окружает пара замыкающих клеток, которая регулирует открывание устьиц. 

В замыкающих клетках имеются хлоропласты (на рисунке они показаны в виде зелёных точек), которые обеспечивают процесс фотосинтеза (поглощение углекислого газа и выделение кислорода с образованием органических веществ и энергии, необходимой для работы устьиц).

Испарение воды через устьица растений называют транспирацией.

Во влажную погоду замыкающие клетки набухают, изгибаются, отверстие между ними увеличивается, и также увеличивается испарение воды.

В сухую погоду, когда уменьшается количество воды в клетках, замыкающие клетки смыкаются, отверстие уменьшается, и уменьшается транспирация.

Пример:

поместив на растение закрытый сосуд или полиэтиленовый пакет, можно увидеть результат транспирации (Внутри сосуда будут собираться водяные капли).

Через устьица также происходят процессы дыхания растения (поглощение кислорода и выделение углекислого газа) и фотосинтеза (поглощение углекислого газа и выделение кислорода).

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА

1. Закрепление

Ботанические загадки по теме «Клетка»

1. Эта система устроена сложно,

Есть оболочка, ядро, невозможно

Без цитоплазмы существовать,

Есть хлоропласты – еду создавать (растительная клетка)

1. Клетку сверху одевает,

От бед разных охраняет,

Еще форму придает.

Кто ее нам назовет? (оболочка)

1. Органоид очень важный:

Хромосомы в нем отважно

За наследство бой ведут,

Признаки хранятся тут. (ядро)

1. Важная очень в клетке среда

По качеству – полужидкая она:

Может быть вязкой, а может текучей

(Это как клетке самой будет лучше).

Функцию призвана выполнять:

Все компоненты в клетке связать (цитоплазма)

1. Все растения не могут

Сами в магазин ходить,

В клетках есть у них «кастрюльки»,

Чтоб еду себе варить (хлоропласты)

1. В том мешочке много соку,

От него немало проку:

Здесь хранятся про запас сахара и соли,

Чтоб нормально клетка жить могла себе позволить (вакуоль)

1. Выполните упражнение, вставив пропущенные слова

5.   Рефлексия.

-«знаю»

-«умею»

- «могу»

-«затрудняюсь»

6.  Домашнее задание. Параграф 5. Выучить типы тканей.

Информационный лист

1.Образовательная ткань состоит из клеток, которые способны делиться в течение всей жизни растения, поэтому они располагаются на верхушках молодых побегов, кончиках корней, молодых почках. Клетки здесь лежат очень близко друг к другу и постоянно делятся. Благодаря делению они образуют множество новых клеток, обеспечивая тем самым рост растения в длину и толщину. Появившиеся в ходе деления образовательных тканей клетки затем преобразуются в клетки других тканей растения.

2.Основная ткань выполняет такие функции в организме растения, как создание и накопление веществ. Например, в основной ткани находится пигмент хлорофилл, а значит, создается органическое вещество и запасается энергия солнечного излучения. Ткань, в которой образуются (синтезируются) органические вещества, преимущественно находится в мякоти листа.

Ткани, в клетках которых накапливаются запасные вещества, называют запасающими тканями. Пример запасающих тканей – мякоть плодов.

Рассматривая клетки листа элодеи, мы познакомились с примером фотосинтезирующей ткани. В прозрачной цитоплазме клеток этой ткани так много хлоропластов, что порой трудно рассмотреть ядро.

Запасающие и фотосинтезирующие ткани объединяют в одну группу основных тканей, т.к. они действительно обладают сходными функциями – создания и накопления веществ.

3.Покровная ткань защищает снаружи все органы растения. Клетки покровной ткани могут быть плотно сомкнутыми между собой. Например, в кожице, которая покрывает листья и молодые побеги, эти клетки с очень тонкой, прозрачной клеточной оболочкой легко пропускают солнечный свет в глубь растения. В корнях и стеблях оболочки клеток покровной ткани (пробки) могут опробковевать. Покровная ткань защищает растение от высыхания, перегрева и от механических повреждений.

4.Проводящая ткань осуществляет передвижение растворенных питательных веществ по растению. У многих высших растений она представлена проводящими элементами (сосудами, трахеидами и ситовидными трубками). В стенках проводящих элементов есть поры и сквозные отверстия, облегчающие передвижение веществ от клетки к клетке.

Проводящая ткань образует в теле растения непрерывную разветвленную сеть, соединяющую все его органы в единую систему – от тончайших корешков до молодых побегов, почек и кончиков листа.

5.Механическая ткань образована клетками с очень прочными оболочками. Благодаря ей растения могут противостоять большим механическим нагрузкам (например, переносить раскачивание ствола порывами ветра, удерживать тонкими стеблями и ветвями огромные кроны деревьев).