СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

«Полезные и вредные продукты»

Нажмите, чтобы узнать подробности

Материал можно использовать на классном часе или на уроках окружающего мира при изучении соответствующих тем

Просмотр содержимого документа
««Полезные и вредные продукты»»


Коллективно – творческое дело по правильному питанию

«Полезные и вредные продукты»

Цели и задачи:

- обобщить знания детей о питании; рассказать о еде в занимательной форме;

- развивать творческие способности учащихся;

- воспитывать чувства товарищества, уважения друг к другу;

 - развивать индивидуальные способности учащихся; интерес к поиску   нового.

Формирование УУД:

Личностные результаты:

- помочь учащимся принять и освоить социальную роль ученика, развивать мотивы учебной деятельности и формировать личностный смысл учения;

- развивать самостоятельность и личную ответственность за свои поступки;

- развивать этические чувства, доброжелательность и эмоциональную отзывчивость, понимание и сопереживание;

- развивать навыки сотрудничества со взрослыми и сверстниками, учить не создавать конфликтов и находить выходы из спорных ситуаций;

- формировать установку на здоровый образ жизни.

Метапредметные результаты:

- овладевать способностью принимать и сохранять цели и задачи учебной деятельности;

- осваивать способы решения проблем творческого и поискового характера;

- формировать умение планировать, контролировать и оценивать свои действия в соответствии с поставленной задачей;

- формировать умение понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности;

- использовать знаково-символические средства представления информации;

- активно использовать речевые средства и средства ИКТ для решения коммуникативных и познавательных задач;

- использовать различные способы поиска, обработки, анализа и передачи информации;

- строить речевые высказывания в соответствии с задачами коммуникации;

- производить логические действия;

- слушать собеседника и вести диалог;

- договариваться о распределении функций и ролей  в группе, осуществлять взаимный контроль в совместной деятельности.

Предметные результаты:

- воспитывать правильное отношение к своему здоровью и питанию как к источнику энергии для организма, а не удовольствия;

- обучать учащихся с помощью игровых форм навыкам работы в команде;

- воспитание взаимопомощи и чувства товарищества;

- развитие творческих способностей учеников.

Оборудование:

- заранее приготовленные учащимися рисунки с изображением полезных и  вредных продуктов, наклейки, изображение тележек, карточки с названием продуктов.

Организация команд.

До проведения игры учащиеся делятся на 2 команды, которые размещаются за отдельно стоящими столами. После каждого конкурса подводятся итоги выдачей жетонов.

План проведения КТД.

Этапы КТД

Деятельность учащихся

УУД, формируемые на данном этапе КТД

  1. Задумка, накопление идей (в процессе коллективного общения).

В процессе беседы о продуктах, которые ребята покупают в магазине, вышли на данную тему и решили обсудить, как же правильно питаться каждый день, чтобы сохранить свое здоровье.

Обсуждение вопроса о правильном питании

Коммуникативные: вести диалог, участвовать в коллективном обсуждении.

  1. Начальная организация (коллективное планирование).

В процессе обсуждения имеющихся знаний, накопленного опыта по данной теме, определяем основные моменты предстоящего КТД: полезные и вредные продукты, правила приема пищи, витамины. Выбираем посильные задания для подготовки КТД.

Обсуждение основных моментов предстоящего КТД, выбор заданий для предварительной подготовки.

Коммуникативные: вести диалог, участвовать в коллективном обсуждении.

Регулятивные: целеполагание, планирование, волевая саморегуляция.

  1. Оповещение и доведение всех идей и содержания дела до сведения всех участников.


Коммуникативные: умение высказывать свои мысли, строить речевые высказывания, вести диалог.

  1. Распределение поручений по подготовке отдельных фрагментов дела.

Учащиеся класса делятся на 2 команды путем жеребьевки.

Каждая команда получает ряд заданий:

- придумать конкурсную игру;

- подобрать материал;

Поручения в команде распределяются по интересам и способностям, название и эмблема придумываются коллективно всей командой.

Участие детей в жеребьевке, разбиение на команды.

Распределение обязанностей в команде, подготовка заданий и материалов.

Коммуникативные: планирование, постановка вопросов, разрешение конфликтов, управление поведением партнера, умение точно выражать свои мысли.

Познавательные: анализ, классификация, применение ИКТ для передачи информации.

Регулятивные: планирование, контроль, коррекция, волевая саморегуляция.

  1. Проведение КТД.

А) приглашение гостей (ребята 2 класса)

Команды усаживаются за отдельные столы.

Б) Основная часть

Организационный момент. Настрой на занятие. Постановка темы и задач занятия.

Учитель: Дорогие ребята! Наша сегодняшняя игра посвящена одной из главных тем ЗОЖ – правильному питанию.

Древние врачи говорили «Если отец болезни неизвестен, то мать заболеваний – это неправильное питание».

Посмотрите видеоролик и предположите, о чем мы сегодня будем говорить, что узнаем.

Учитель: Еда без разбора, второпях обязательно приведет к болезни. Она отнимает у нас энергию и выносливость, делает наши тела вялыми и тучными, не позволяет достичь успехов в спорте и учебе. Физические упражнения и спорт, то есть активный образ жизни, - это одна половина секрета долгой и здоровой жизни; вторая же половина – это правильное питание. Философ Сократ говорил: «Человек похож на ту пищу, которую он ест». Это значит, что для того, чтобы быть здоровым, выносливым, нужно есть пищу, содержащую полезные вещества.

Совместное открытие новых знаний. Соревнование.

1 конкурс «Полезные и вредные продукты».

Каждая команда получает рисунки полезных и вредных продуктов. Для того, чтобы еще раз закрепить знания о полезных и вредных продуктах, я предлагаю выполнить задание: распределить рисунки на две группы: полезные и вредные продукты питания.

2 конкурс «Загадки с грядки».

У меня  в руках целая корзина загадок с грядок. За каждый правильный ответ команда получает очко. Очень много загадок вы отгадали. Все фрукты и овощи, которые вы называли, содержат витамины. Без них не будет хорошего здоровья. Но витамины в пище нужно уметь сохранять.

Динамическая пауза «Полезное или вредное».

Надеюсь, что вы поняли, какие продукты  для вас полезны, а какие нужно есть как можно реже.

3 конкурс « Покупки».

А теперь мы отправляемся в магазин , берем продуктовую тележку и покупает 5 продуктов, из которых мама приготовит полезный обед.

4 конкурс «Угадай- что это? ».

Каждый продукт относится к определенной группе . Знаете ли вы эти группы. Объясните что за продукт на карточке. 

Учитель: Что же нового вы узнали из сегодняшнего занятия?

Достигли ли мы поставленных задач?

Сегодня вы узнали много нового о том, как с помощью правильного питания сберечь свое здоровье. А здоровье – это самый драгоценный дар, который вам достался от природы, и его нужно сохранить на всю вашу долгую жизнь.

Ребята занимают свои места.

Учащиеся высказывают предположения о задачах .











Ребята делят продукты на две группы




Отгадывают загадки.




Ребята встают в круг, передают друг другу мяч, называя при этом продукт питания. Тот, кто поймал, говорит, полезный продукт или вредный.



Ребята отбирают наклейки и приклеивают их на продуктовую тележку

Ребята по очереди выбирают карточки и объясняют .

Регулятивные: целеполагание.

Личностные: самоопределение, смыслообразование.

Коммуникативные: построение связного высказывания.

Коммуникативные: построение связного высказывания.

Познавательные: анализ, сравнение, выделение главного.

Познавательные: анализ, классификация, работа с ИКТ.

Познавательные: анализ, синтез, сравнение, подведение под понятие.

Коммуникативные: построение связного высказывания. Умение слушать других.

Коммуникативные: строить продуктивное взаимодействие со сверстниками.

Познавательные: анализ, сравнение.

Познавательные: анализ, сравнение, построение цепи рассуждения, выдвижение гипотез и их обоснование.

Коммуникативные: сотрудничество в сборе и поиске информации, умение вести диалог, предупреждать и разрешать конфликтные ситуации.

Регулятивные: волевая саморегуляция, контроль, коррекция, оценка.

Регулятивные: контроль, коррекция,  оценка.

  1. Подведение итогов.

Обсуждение проведенного КТД, положительные и отрицательные моменты, выводы для последующей деятельности.











Приложения

Конкурс «Что это?»

Ведущий предлагает перевёрнутые карточки, ребята выбирают и отвечают что это? Например: селёдка – это рыба, лимон – это фрукт и т.д.



АРТИШОК (овощ)

ЧЕДДЕР (сыр)

САЗАН (рыба)

ФИСТАШКИ (орехи)

ХУРМА (фрукт)

БАКЛАЖАН (овощ)

БОБЫ (овощ)

БРУСНИКА (ягода)

БЫЧКИ (рыба)

БУЖЕНИНА (мясо)

ВИНОГРАД (ягода)

ВОБЛА (рыба)

ВИШНЯ (ягода)

ГОЛУБИКА (ягода)

РИС (крупа)

ПАСТЕРНАК (овощ)

ПАЛТУС (рыба)

ДЫНЯ (овощ)

КОКОС (орех)

ЗЕЛЬЦ (мясо)

ИЗЮМ (сухофрукты)

ИНДЕЙКА (птица)

КВАС (напиток)

КЕФАЛЬ (рыба)

КОЛЬРАБИ (овощ)

КОРИЦА (пряность)

КУМЫС (напиток)

ПЕТРУШКА (зелень)

АРБУЗ (ягода)

РЯБЧИК (птица)

КИВИ (фрукт)

ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ (пряность)

БАСТУРМА (мясо)

ПШЕНО (крупа)

ТОПИНАМБУР (овощ)

РЕДЬКА (овощ)

ЛИМОН (фрукт)

КЛУБНИКА (ягода)

СМОРЧОК (гриб)

СТЕРЛЯДЬ (рыба)















ИЗЮМ




КОКОС

СМОРЧОК

ПАСТЕРНАК


ЗЕЛЬЦ




СТЕРЛЯДЬ

КЛУБНИКА


РИС


ДЫНЯ




ЛИМОН

ТОПИНАМБУР


БАСТУРМА


ПАЛТУС



РЕДЬКА


ПШЕНО


ВОБЛА


ГОЛУБИКА



ВИШНЯ


ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ

КИВИ

ВИНОГРАД



РЯБЧИК

БУЖЕНИНА

БЫЧКИ


БРУСНИКА



АРБУЗ

КВАС


КУМЫС


КОЛЬРАБИ



КОРИЦА


ПЕТРУШКА

ИНДЕЙКА

АРТИШОК




БОБЫ

КЕФАЛЬ


ХУРМА

САЗАН






БАКЛАЖАН


ФИСТАШКИ


ЧЕДДЕР




Игра «Полезно -вредно» 

        Ребята, а сейчас мы с вами поиграем. Если продукт полезный, хлопните в ладоши и громко скажите «Да!», если неполезный, тогда все дружно топните и скажите «Нет!

Есть вредные и полезные продукты питания.

Кто даст правильный ответ,

Что полезно, а что нет?

Каша - вкусная еда

Это нам полезно? (да)

Лук зеленый иногда

Нам полезен дети? (да)

В луже грязная вода

Нам полезна иногда? (нет)

Щи отменная еда

Это нам полезно? (да)

Мухоморный суп всегда-

Это нам полезно? (нет)

Фрукты – просто красота!

Это нам полезно? (да)

Грязных ягод иногда

Съесть полезно, детки (нет)

Овощей растет гряда

Овощи полезны? (да)

Сок, компотик иногда

Нам полезны, дети? (да)

Съесть мешок большой конфет

Это вредно, дети? (да)

Лишь полезная еда

На столе у нас всегда!

А раз полезная еда –

Будем мы здоровы? (да)