Потребность есть и пить

Потребность есть и пить

«Мы едим для того , чтобы

жить , а не живем для того,

чтобы есть.»

Сократ

Подготовила:

студентка группы АМ-24

Хохлова Раиса

Независимость в удовлетворении потребности

Факторы влияющие на удовлетворение потребности.

Биологические- возраст, развитие, физическая активность. Психологические- влияют на питание, некоторые теряют аппетит, а другие употребляют пищу больше.

Социологические факторы

• Климат – зимой калорийная пища, летом лёгкая Социально-экономическое положение- нищета, хорошие навыки.

Религия и Культура

Проявление независимости

• Ротовая полость хорошие зубы, розовые дёсна, розовый язык, влажная слизистая оболочка.

Мастикация - разжёвывание

Голод

• Неприятное ощущение,

связанное с потребностью есть

Сытость

• Чувство полноценности, когда потребность в еде удовлетворена

Действия м/с для поддержания независимости

В постельном режиме -25кал/кг веса/24ч Физическая деятельность-35-40кал/кг м.тела/24ч Физическая активность-40-45кал/кг м.тела/24ч

Посчитывает равномерный рацион питания:

-Калории в зависимости от возраста

-Обеспечивает соотношение между питательными веществами: белки-10-15% жиры -30-40% углеводы-50-55% Посчитывает каллораж в зависимости от физиологического состояния: спортсмены +30% беременные и кормящие +30%

Зависимость в удовлетворении

• Проблемы зависимости: 1. Неадекватное питание – дефицит. 2. Неадекватное питание – избыток. 3. Затруднение питаться. 4.Затруднение соблюдать диету. 5.Тошнота или рвота. 6.Отказ от еды и питья .

Источники зависимости

• Физические - повреждения слизистой ЖКТ - закупорка, опухоли, завороты ,сдавления - алкогольная интоксикация , злоупотребление медикаментами - нарушение равновесия: -боль -нарушение метаболического равновесия -солевого баланса -эндокринные нарушения -неврологические нарушения

• Психологические

Неадекватное питание и гидратация-дефицит

• Дефицит - это недостаточное поступление питательных веществ в количественном и качественном соотношении

Проявление зависимости

• Анорексия - отсутствие аппетита

Дисфагия - нарушение глотания

Состояние ротовой полости

Пищеварение

Навыки или привычки относительно питания

Гидратация

Состояние кожи

• Кожа сухая

• Акне
• Дерматит

Проявление обезвоживания

• Слабость

• Сухость кожи и слизистых

Действия медсестры

• Чтобы у пациента было хорошее самочувствие, без тошноты и рвоты

• Нормализует водно-электролитный баланс пациента :

• Устанавливает капельницу

Рассчитывает каллорийность

Чтобы пациент был психически уравновешен

Неадекватное питание - избыток

• Избыток – это чрезмерное введение продуктов питания как в качественном, так и в количественном отношении.

Проявление зависимости

• Булимия - выраженное чувство голода , бесконтрольная еда.

Полифагия - повышенная потребность еде и отсутствие ощущения сытости

Вмешательство медсестры

• Чтобы пациент имел массу тела соответственно росту, возрасту, полу: -м/с исследует вкусы больного - обучает пациента энергетической ценности продуктов - следит за режимом и распределением пищи -следит за весом больного. Чтобы больной выполнял физическую нагрузку: -убеждает больного в важности выполнения упражнений -устанавливает комплекс физической активности

Спасибо за внимание!!!