Практическая работа 5. Себестоимость продукции

Цель работы:

1. Закрепить и конкретизировать теоретические знания по теме: «Себестоимость продукции».

2. Научиться рассчитывать прямые и косвенные затраты предприятия, относить их на себестоимость единицы продукции, выполнять калькуляцию себестоимости единицы продукции.

1 Общие сведения

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Классификация таких затрат производится по ряду признаков:

• первичные элементы затрат;

• статьи расходов (статьи калькуляции);

• способ отнесения затрат на себестоимость продукции

• функциональная роль затрат в формировании себестоимости продукции;

• степень зависимости от изменения объема производства;

• степень однородности затрат;

• зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции;

• удельный вес затрат в себестоимости продукции.

Калькулирование – система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции.

2 Порядок выполнения работы

Расчёт затрат по различным статьям калькуляции себестоимости производится по формулам:

1. Расчёт затрат по заработной плате основных рабочих:

   1. Расчёт основной заработной платы основных рабочих:

ЗПосн. = (Тст.  Тшт.) / 60,

где Тст. – часовая тарифная ставка в рублях; Т шт.- норма штучного времени в минутах;

1. Расчёт затрат по дополнительной заработной плате основных рабочих составляет 20 % от основной:

ЗПдоп. = (ЗПосн.  20) / 100

1. Отчисления на социальное страхование (единый социальный налог) производится в размере 26,2 % от общей заработной платы основных рабочих:

Ос.с. = (Зобщ.  26,2) / 100 = (ЗПосн. + ЗПдоп.)  35,6 / 100

1. Затраты на основные материалы, См в рублях определяются по формуле:

См = Цм  В,

где Цм – цена 1 кг материала, руб.;

В – вес изделия, кг.

1. Стоимость возвратных отходов, Сотх, руб., определяется по формуле:

Сотх. = (Вз – Вг)  Цотх.

Цотх. = (Цм  10) / 100,

где В₃ – вес заготовки, кг;

Вг – вес готового изделия, кг;

Цотх. – цена отходов, руб. (принимается 10% от стоимости материала).

1. Затраты на вспомогательные материалы, Св., руб., принимаются в размере 25% от стоимости основных материалов:

Св. = (См.  25) / 100.

1. Затраты на электроэнергию, Сз., руб., на производственные нужды определяются по формуле:

Сэ = (N  Fd  Kn  Kз.о.  Цэ) / Q,

где N – суммарная установленная мощность электродвигателей оборудования, квт;

Fd – действительный годовой фонд времени работы оборудования, ч.;

Кп – коэффициент использования двигателя по мощности (принимается 0,5);

Кз.о. – средний коэффициент загрузки оборудования;

Цэ – стоимость 1 квт/час. в рублях;

Q – годовая программа выпуска изделий, шт.

1. Амортизационные отчисления, Ао, руб., определяется по формуле:

Ао = (Сп  Nа) / 100,

где Сп – первоначальная стоимость основных фондов, руб.;

Nа – норма амортизации, %.

1. Косвенные затраты, связанные с работой цеха или предприятия, не могут быть прямо отнесены на себестоимость единицы продукции и должны быть распределены пропорционально по всем изделиям.

Задание 1. Рассчитать затраты по статьям калькуляции себестоимости единицы продукции, используя исходные данные (таблица 8).

Задание 2. Рассчитать цеховую, производственную и полную себестоимость изделия. Калькуляцию единицы себестоимости изготовления и реализации продукции привести в таблице 9.

Вывод: Значение себестоимости в производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

2.2 Оформить отчет о проделанной работе.

2.3 Ответить на контрольные вопросы (устно).

3 Контрольные вопросы

3.1 Что понимается под себестоимостью продукции?

3.2 По каким основным признакам осуществляется классификация затрат предприятия на производство и реализацию продукции?

3.3 Что представляет собой процесс калькулирования себестоимости продукции?

Таблица 8

Исходные данные для выполнения практической работы

* – данные величины подлежат корректировке с помощью поправочного коэффициента а, соответствующего порядковому номеру Ф.И. студента в журнале (Таблица 1).

Таблица 9

Калькуляция себестоимости изготовления и реализации единицы продукции

4