Просмотр содержимого документа
«Презентация "Белый гриб"»
УДИВИТЕЛЬНЫЙ БЕЛЫЙ ГРИБ.
Белый гриб — общепринятое название для нескольких видов грибов, различающихся, в основном, местом роста: в светлых листвен-ных лесах, или берёзовых, или дубовых, или хвойных. В разных регионах у него есть собственные названия: жатник, панг, медвежатник, струень,печура, глухарь.
ПРОИЗРАСТАЕТ ПО ВСЕЙ ЛЕСНОЙ ЗОНЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ СТРАНЫ.ЧАЩЕ ВСЕГО В БЕРЕЗНЯКАХ,ДУБРАВАХ,СОСНЯКАХ И ЕЛЬНИКАХ.
МАССА ГРИБА МОЖЕТ ДОСТИГАТЬ 2 КГ
ШЛЯПКА В ДИАМЕТРЕ ДО 20-25СМ
ЦВЕТ ШЛЯПКИ ЗАВИСИТ ОТ МЕСТА ПРОИЗРАСТАНИЯ.
У ГРИБОВ ВЫРОСШИХ В СОСНЯКАХ ТЕМНО-КОРИЧНЕВАЯ,В ЕЛОВЫХ-КОРИЧНЕВО-БУРАЯ,В ЛИСТВЕННЫХ-СВЕТЛАЯ, В БЕРЕЗОВЫХ СВЕТЛАЯ ПОЧТИ БЕЛАЯ.
НОЖКА ГРИБА ДЛИНОЙ ДО 20 СМ И ТОЛЩИНОЙ ДО 10 СМ
СУЩЕСТВУЮТ ГРИБЫ ОЧЕНЬ ПОХОЖИЕ НА БЕЛЫЙ.ЭТО ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ . ЕГО МОЖНО ОТЛИЧИТЬ ОТ БЕЛОГО ПО ТЕМНОМУ РИСУНКУ НА НОЖКЕ.
СУЩЕСТВУЕТ ТАКЖЕ ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОХОЖИЙ НА БЕЛЫЙ ГРИБ - ГРИБ ДУБОВИК.
ОДНАКО МЯКОТЬ ДУБОВИКА ПРИ НАДЛОМЕ СИНЕЕТ.
ЭТО САТАНИНСКИЙ ГРИБ.
ЕГО ОТ БЕЛОГО МОЖНО ОТЛИЧИТЬ ПО ШЛЯПКЕ.
ОНА ГРЯЗНО-СЕРАЯ СВЕРХУ И КРАСНОВАТАЯ СНИЗУ.
ЭТО СЪЕДОБНЫЙ ГРИБ.
ОДИН ИЗ САМЫХ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ГРИБОВ В МИРЕ. ЕГО ЕДЯТ В СВЕЖЕМ, ТУШЕНОМ,ЖАРЕНОМ,СУШЕНОМ,МАРИНОВАННОМ ВИДЕ.СОБИРАЮТ С ИЮЛЯ ПО ОКТЯБРЬ .