Основные положения теории химического строения органических соединений
Эту теорию разработал русский ученый А.М. Бутлеров
I положение . Атомы в молекулах органических веществ соединяются друг с другом в определенной последовательности согласно их валентности.
Последовательность соединения атомов в молекуле называется химическим строением (структурой).
В органических соединениях атомы углерода могут соединяться друг с другом, образуя цепи (углеродный скелет). В зависимости от наличия тех или иных атомов углерода цепи бывают:
- а) прямые (неразветвленные) – содержат два первичных атома углерода (крайние в цепи), остальные атомы – вторичные; например:
б) разветвленные – содержат хотя бы один третичный или хотя бы один четвертичный атом углерода; например:
в) замкнутые (циклы) – не содержат первичных атомов углерода; например:
II положение . Свойства веществ зависят не только от состава, но и от строения их молекул.
Например, существуют 2 различных вещества, которые имеют одинаковый состав, выражаемый эмпирической формулой С 2 Н 6 О:
Изомеры – это вещества, которые имеют одинаковый состав, но разное строение молекул и различные свойства. Изомерия – явление существования изомеров.
Изомеры имеют одинаковую эмпирическую формулу и разные структурные формулы. С увеличением числа атомов углерода в молекуле число изомеров резко возрастает; например:
С 4 Н 10 – 2 изомера,
С 10 Н 22 – 75 изомеров.
1.Структурная изомерия
2. Пространственная изомерия (геометрическая изомерия, цис-транс-изомерия). Порядок соединения атомов в этих изомерах одинаковый, но расположение атомов в пространстве различно.
3. Межклассовая изомерия – изомерия веществ, принадлежащих к разным классам органических соединений:
III положение. В молекулах органических веществ атомы и группы атомов влияют друг на друга. Это взаимное влияние определяет свойства веществ.
- Рассмотрим, например, влияние ОН-группы на подвижность атомов «Н» в цикле бензола:
В бензольном ядре замещается один атом водорода .
При наличии группы – ОН в бензольном ядре замещаются три атома
С другой стороны, углеводородный радикал влияет на подвижность атома водорода в ОН-группе: Если группа – ОН связана с бензольным кольцом, атом водорода в ней является подвижным и может замещаться на атом металла при взаимодействии со щелочью .
Если группа – ОН связана с алкильным радикалом, подвижность атома водорода в ней невелика, и он не может замещаться на металл при действии щелочи.
Гомологический ряд. Гомологи
Гомологический ряд – это ряд органических соединений, в котором каждый следующий член ряда отличается от предыдущего на группу СН 2 .
Сходные по химическим свойствам соединения, образующие гомологический ряд, называются гомологами . Группа СН 2 называется гомологической разностью .
Например: СН 4 , С 2 Н 6 , С 3 Н 8 , С 4 Н 10 …
Состав всех членов гомологического ряда в данном случае может быть выражен общей формулой CnH 2 n+ 2 .
Какой вид структурной изомерии реализуется у следующих веществ:
Выберите формулы веществ, содержащих функциональные группы, и назовите эти группы.
Среди веществ, формулы которых приведены ниже, найдите пары изомеров: