«Родина моей семьи»
Выполнила
ученица 5 класса
МОУ ООШ №9
х. Жуковского
Проценко Маргарита
Руководитель : Дюба Т.М.
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА
Изучить культуру, обычаи и традиции азербайджанского народа.
ЗАДАЧИ ПРОЕКТА
- проанализировать различные виды источников информации по теме проекта формировать представление об этнографии как науке; повысить информационную и коммуникативную компетентность. систематизировать и обобщить собранный материал, передать его в школьный музей и школьную библиотеку.
- проанализировать различные виды источников информации по теме проекта
- формировать представление об этнографии как науке;
- повысить информационную и коммуникативную компетентность.
- систематизировать и обобщить собранный материал, передать его в школьный музей и школьную библиотеку.
Sizi görməkdən çox sadam
— Я очень рад вас видеть
(сези гёрмякдэн чох шадам)
По этническому составу среди населения страны, насчитывающего более 10 миллионов человек, на долю азербайджанцев приходится около 92 %.
Религия
В Азербайджане преобладает ислам шиитского толка, лишь 10% – мусульмане-сунниты.
Другие национальности — талыши, русские, армяне, лезгины и т.д.
В Азербайджане также существуют еврейские и христианские общины.
АЗЕРБАЙДЖАН
— самая большая и развитая в экономическом плане страна Закавказья.
Название страны происходит от персидского «азар» - «огонь», абадаган – «собирающий».
НАЦИОНАЛЬНАЯ ОДЕЖДА
Женская одежда
В состав женского костюма входили:
- Верхняя рубашка;
- Архалук;
- Чепкен;
- Леббаде;
- Кьюлече;
- Кьюрду;
- Эшмек;
- Бахари.
Мужская одежда
Состояла из:
- Верхней рубашки;
- Архалука;
- Чухи;
- Шаровар (брюк).
Губинские ковры считаются наиболее трудными. Они восхищают своим оригинальным геометрично-цветочным узором на синем или кремовом фоне, а также тонкой выделкой.
Карабахские ковры по структуре своего орнамента и цвета схожи с персидскими коврами, а также с изделиями ширванских мастеров. Они воплотили в себе всю изобретательность фантазии азербайджанских ковроделов.
Тебризские ковры отличаются преобладанием тонкого и сложного растительного орнамента с гибкими и мягко переплетающимися формами. К их особенностям также можно отнести гармонию красок, наличие интересных круговых и спиральных форм декора.
МОЯ БАБУШКА, ЕЁ ДЕТИ И ВНУКИ
ГОСТЕПРИИМСТВО АЗЕРБАЙДЖАНЦЕВ
СВАТОВСТВО И ПОДГОТОВКА К СВАДЬБЕ
Музыка мугам исполняют ансамбли, состоящие из двух музыкантов (кеманчиста и тариста) и певец «ханенде».
На праздниках исполняют народные танцы:
- «дженги» (мужской боевой танец);
- «яллы» (традиционный хоровод);
- пастушеские «чобаны»;
- женские хороводы «гытгылыда», «терекеме».
Гурбан Байрам
Гурбан Байрам в Азербайджане (также известный как Курбан-Байрам, Курбан и Праздник жертвоприношения) – это исламский праздник, в ходе которого азербайджанцы традиционно приносят жертву Аллаху.
Рамазан-Байрам
Праздник Рамазан-Байрам еще называют Рамадан-Байрам или Ураза-Байрам. Рамазан – это 9-ый месяц в году согласно исламскому календарю. Праздник Рамазан-Байрам символизирует окончание месяца Рамазан, который является месяцем исламского поста.
Новруз
Новруз – это день прихода весны.
Этот праздник (20 и 21 марта) предваряется несколькими обрядовыми днями:
- Су Чершенбе (в эту февральскую среду азербайджанцы приносят воду из горного источника, угощаются сладостями);
- Одлу Чершенбе (маленьким мальчиком разжигается обрядовый костер, который должен догореть сам);
- Торпаг Чершенбе (день земли);
- Ахыр Чершенбе (в последний вторник перед праздником нельзя браниться, нужно говорить только добрые слова).
Бозбаш.
В этот жирный суп на мясном бульоне кладут каштаны, картофель, помидоры, сладкий перец, лук, турецкий горох, баклажаны. Приправляют первое блюдо мятой и кислыми яблоками, придающими пикантный привкус.
Аджапсандал.
Горячая овощная закуска готовится из томатов, баклажанов, сладкого перца. В блюдо кладут кориандр, чеснок, лук, базилик, заправляют растительным маслом.
Аш.
Азербайджанский плов готовят во всех регионах страны, насчитывается более 50 рецептов приготовления.
ВЫВОДЫ
- Изучать историю своей семьи - это наш долг. Сохранение традиций помогает в воспитании подрастающего поколения, развивает культуру межнационального общения. Возрождение обычаев и обрядов азербайджанского народа способствует повышению познавательного интереса к истории и культуре других народов, популяризации народных традиций, возрождению самобытных обрядовых традиций и развитию преемственности поколений. Я думаем, что нашу работу можно использовать на уроках окружающего мира, на классных часах.
- Изучать историю своей семьи - это наш долг.
- Сохранение традиций помогает в воспитании подрастающего поколения, развивает культуру межнационального общения.
- Возрождение обычаев и обрядов азербайджанского народа способствует повышению познавательного интереса к истории и культуре других народов, популяризации народных традиций, возрождению самобытных обрядовых традиций и развитию преемственности поколений.
- Я думаем, что нашу работу можно использовать на уроках окружающего мира, на классных часах.
ГИПОТЕЗА ИССЛЕДОВАНИЯ
изучение истории, так же, как и умение хранить и приумножать традиции и культуру своих предков - это не только умение чтить прошлое, настоящее, но и умение воспитать культурное, толерантное общество будущего поколения нашей страны.