Просмотр содержимого презентации
«prezentacija-Kremnij_i_ego_soedinenija»
Урок химии
9 класс
План урока
- Содержание кремния в природе
- Объекты, содержащие кремний
- роль кремния в организме человека
- суточная потребность в кремнии
- основные симптомы дефицита кремния в организме
- основные симптомы переизбытка кремния в организме
- продукты, содержащие кремний
- вывод
Содержание кремния в природе
- Кремний - один из самых распространенных элементов земной коры.
«Кремний – основа земной коры» Академик А.Е. Ферсман
Объекты, содержащие кремний.
Диатомовые водоросли
Морские губки
Китайский погребальный сосуд
Кремниевый мушкет
Хвощ
Радиолярии
песок
почва
глина
- Соединения кремния находятся в песке, глине, почве. Именно кремний делает землю плодородной: если в ней мало кремнезема, то она не способна аккумулировать энергию солнца. Такие почвы бесплодны .
Роль кремния в организме человека
Роль кремния в организме человека
- участвует в усвоении организмом более 70 минеральных солей и витаминов;
- способствует усвоению кальция и росту костей, предупреждает остеопороз;
- стимулирует иммунную систему;
- улучшает состояние ногтей, кожи, укрепляет соединительные ткани;
- снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кремний - основной структурный элемент, обеспечивающий четкость и слаженность управления работой всех органов со стороны нервной системы.
- В сосудистой стенке происходит замещение кремния кальцием, который делает сосуды жесткими.
- При снижении уровня кремния в крови уменьшается эластичность сосудов и их способность отвечать на команды мозга к расширению или сужению.
- Когда на кальциевые «шипы» оседает холестерин, возникают предпосылки для развития атеросклероза, стенокардии, ишемической болезни сердца и ее грозных последствий - инфаркта и инсульта.
- Эксперименты французских ученых М. и Ж. Лепгер доказали, что введение в организм соединений кремния приостанавливает развитие атеросклероза и помогает восстановить функцию сосудистой стенки.
- При недостатке кремния снижается усвояемость кальция, железа, кобальта, марганца, фтора и других веществ и нарушается обмен веществ.
- В последние годы значительно «помолодел» артрит, увеличилось число заболеваний желудочно-кишечного тракта и кожи у детей. Все это связано с дефицитом кремния в организме из-за сдвига питания в сторону рафинированных продуктов.
- Все это связано с дефицитом кремния в организме из-за сдвига питания в сторону рафинированных продуктов.
- Благодаря своим химическим свойствам создавать заряженные коллоидные системы в растворах кремний оказывает неоценимую помощь нормальной микрофлоре кишечника в поддержании внутренней чистоты организма.
- Коллоиды кремния обладают свойствами «приклеивать» к себе болезнетворные микроорганизмы: вирусы гриппа и ревматизма, гепатита и полиартрита, патогенные кокки и трихомонады, грибки Кандида и дрожжевые, образуя с ними комплексные соединения, которые выводятся из организма.
- Полезная микрофлора кишечника (молочнокислые палочки, бифидо- и лактобактерии) с коллоидами не «слипаются» и остаются в кишечнике.
Суточная потребность в кремнии
Суточная потребность в кремнии для взрослых находится в диапазоне от 5 до 50 мг.
Суточная потребность для детей и подростков точно еще не установлена. Ежедневная потребность в кремнии полностью удовлетворяется за счет сбалансированного питания.
Людям, страдающим остеопорозом, сердечнососудистыми заболеваниями, при болезни Альцгеймера рекомендуется увеличить содержание кремния в рационе.
Основные симптомы дефицита кремния в организме
Основные симптомы дефицита кремния в организме
* ухудшение состояния волос; * выпадение волос; * ослабление соединительной ткани; * остеопороз; * хрупкость костных тканей; * воспалительные заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта); * раннее развитие атеросклероза.
Основные симптомы переизбытка кремния в организме
* мочекаменная болезнь; * фиброз легких; * риск появления злокачественных опухолей плевры и брюшной полости.
Продукты, содержащие кремний
Продукты, содержащие кремний
- Вывод: всего в организме взрослого человека содержится около 1-2 г кремния. Концентрируется в костной и соединительной ткани, коже, волосах, щитовидной железе и лимфатических узлах. В организме кремний усваивается главным образом в тонкой и двенадцатиперстной кишке (около 4% от общего количества поступившего кремния). Для поддержания полноценной работы всех систем организма необходимо контролировать содержание кремния.
Домашнее задание:
1) Задача: Вычислить, какую часть лимона необходимо съедать ежесуточно для того, чтобы восполнить потребность организма в витамине С?
В расчете следует принять, что масса лимона равна 100 г; содержание витамина С в лимоне составляет 0,5%. Суточная потребность взрослого человека в витамине С – 100 мг.
Домашнее задание:
2) Творческое задание: представьте, что вы менеджер по снабжению в ресторане. Вам необходимо закупить чистящие средства для работников кухни. Какие чистящие средства для мытья посуды, в частности стекла, хрусталя, вы приобретете? Почему? (используйте текст учебника стр.182-184).
А) Чистящий порошок «Сорти». Химический состав: карбонат кальция, сульфат натрия, силикат натрия, сода кальцинированная.
Б) Гель «Сорти». Химический состав: вода, ПАВ, загуститель, комплексообразователь, регулятор кислотности.
В) Чистящий порошок «Пемолюкс». Химический состав: карбонат кальция, сульфат натрия, оксид кремния, силикат натрия, сода.
Список используемых источников
Учебник:
- Химия. 9 класс: учеб. Для общеобразовательных учреждений / Г.Е. Рудзитис, Ф.Г. Фельдман.-6-е изд.
- - М.: Просвещение,2019